Pack de reactius per a la determinació de sucres (matèries reductores i sucres prèvia inversió, mètode GAB, l'original) AAZ.
L'analítica més simple per a la detecció de sucres en vins, caves, mosts, sidras, etc.
Composició:
- 1x 250 Solució Alcalina
- 1x 500 Acidifico
- 1x 500 Ioduro
- 1x 500 Solució Cúprica
- 1x 500 Midó Indicador
- 1x 1000 Solució Valoració
- 1x tub pedra pómez + instruccions
Característiques:
- Ràpid
- Fàcil valoració
- Resultat directe amb bureta sucres GAB
- Apte per tiraje (2a fermentació)
- 50 determinacions
- Requereix bureta sucres GAB 0-30gr/L
- Requereix de placa calefactora GAB
- Mètode Rebelein adaptat al món enológico