La Agencia de Residuos de Cataluña analiza la composición de la bolsa de basura tipo a través de tres estudios
El proyecto «Pesa la brossa» es un estudio en 300 hogares de Cataluña sobre la producción de residuos municipales domiciliarios que han presentado la Agencia de Residuos de Cataluña (ARC) y ECOEMBES. Es la primera vez que se consigue caracterizar con tanto detalle los residuos que se generan a nivel municipal.
El propósito general del proyecto ha sido determinar la producción de residuos de las diferentes fracciones de recogida selectiva (materia orgánica -sin incluir el resto vegetal-, papel y cartón, vidrio, envases y resto) en los hogares catalanes y sus características.
A lo largo de un año, 300 hogares de Cataluña han ido pesando los residuos que generaban y separaban para su recogida selectiva. Los resultados de este estudio estiman que un hogar catalana genera en promedio un 44,4% de materia orgánica (restos de comida), el 16% corresponde a resto (no aprovechable), el 13,8% son envases ligeros (plástico, latas, briks), el 13,2% son envases de vidrio y el 12,7% corresponde a papel y cartón. Por otro lado, el peso medio de residuos que genera de estas fracciones una persona es de 0,6 kg por día. De los datos obtenidos en este estudio se extrae que si se descuenta la fracción resto, el potencial de reciclaje de las fracciones de materia orgánica, envases ligeros, vidrio y papel y cartón es del 84% en Cataluña.
La composición de los residuos municipales a partir de la caracterización de la fracción resto
Este estudio ha realizado un análisis detallado sobre la fracción resto y su composición, para posteriormente cruzar los datos con los de recogida selectiva y de esta forma aproximar cuál es la composición de los residuos municipales actual en Cataluña. Se ha partido de una selección de municipios de Cataluña suficientemente representativa de acuerdo con el trabajo realizado por la Universidad Politécnica de Cataluña.
Una vez determinados los porcentajes presentes en la fracción resto de estas categorías, y cruzadas los datos de recogida selectiva, se ha obtenido una aproximación sobre la composición actual de los residuos municipales en Cataluña (gráfica).
La generación de residuos comerciales
En este estudio, a partir de la realización de entrevistas en establecimientos, se ha constatado que la generación de residuos comerciales supone un 36,5% de la generación de residuos en el ámbito municipal en Cataluña. Por otra parte la actividad comercial y de servicios supone un 43,2% del vidrio generado en Cataluña, un 29,8% de los envases de plástico y metálicos y un 45,2% de la materia orgánica generada. Asimismo las actividades comerciales suponen la generación de 498.022 toneladas de papel y cartón en Cataluña que suponen un 71,2% de la generación total de estos residuos en el ámbito municipal.
Los restaurantes, bares-cafeterías y actividades del sector cotidiano alimentario son las actividades que realizan una mayor aportación a la generación de residuos municipales de Cataluña.