Certificado el uso beneficioso del aditivo para purines Active NS en la reducción de las emisiones de amoniaco
El BETA Technologic Center de la Universidad de Vic ha publicado en la prestigiosa revista Environmental Technology & Innovation (ET&I) un artículo científico de la campaña de monitorización de las emisiones de amoniaco, llevada a cabo a lo largo de un año en dos unidades de alojamiento de una granja con el objetivo de testear el aditivo para purines Active NS de Deplan. Se incluye a continuación una síntesis de dicha publicación.
La adición de aditivos basados en intercambio iónico, como Active NS (FCSI, Dinamarca), es una de las prácticas que puede ayudar a reducir dichas emisiones.
Active NS es producto sólido en polvo 100% natural compuesto principalmente por tres tipos diferentes de arcillas minerales pre-procesadas de gran porosidad. La mezcla única le da al producto un efecto de intercambio iónico excepcionalmente alto y una capacidad de unión de 60 g de ion amonio en 1 g de Active NS. El adsorbente funciona de acuerdo con el principio de intercambio de iones cargados negativa y positivamente.
En el estudio se evaluó durante tres ciclos de engorde porcino (C1, C2, C3) el uso de Active NS para mitigar las emisiones de amoniaco en dos establos de cerdos (B1 y B2) con suelo de listones o ‘slats’ con la misma ventilación natural, de manera que Active NS solo se aplicó en uno de ellos (B2), mientras el otro (B1) se utilizó como referencia para comparar las emisiones de amoniaco a lo largo de un seguimiento de un año.
Descripción de la granja
La granja ubicada en Cataluña contaba con dos establos de engorde idénticos de una dimensión de 33×10×10 metros con una capacidad porcina de 400 cerdos/establo y una fosa inferior de recogida de purines con capacidad para 198 m3. El nivel de purín fue idéntico en ambos establos y siguió la misma tasa de aumento, ya que el número de cerdos se mantuvo similar en todos los ciclos, así como el resto de las características necesarias para el ensayo.
En este estudio se controlaron tres ciclos de engorde de lechones de 25-30 kg hasta los 110–120 kg durante cuatro meses cada ciclo, a lo largo de un año para cubrir toda la variabilidad estacional.
Al comienzo de cada ciclo, se vaciaron las fosas hasta un tercio de su capacidad y se añadió Active NS según la concentración recomendada por el fabricante de 20 gr/m3 de purín, para reducir el amoníaco.
Por lo tanto, la cantidad agregada en el establo de prueba, considerando las deyecciones diarias de los cerdos hasta el final de ciclo, fue de 4 kg de Active NS disuelto con una pequeña cantidad de agua, a través de los ‘slats’ en diferentes puntos de los corrales.
Resultados
Este estudio confirma que la aplicación de Active NS a gran escala es una estrategia más ventajosa económica y ambientalmente que otras soluciones aplicadas para mitigar las emisiones de amoníaco, aunque con mayor eficiencia, como la acidificación. Además, Active NS puede mejorar la huella de carbono del post-tratamiento del purín.
El estudio ha demostrado que la adición en los slats de purín de cerdo almacenado de un aditivo basado en intercambio iónico, como es Active NS, en los slats de purín de cerdo almacenado es una estrategia ecológica, económica y técnicamente viable para mitigar las emisiones de amoníaco.
El sistema de medición de las emisiones utilizado mediante una cámara de flujo dinámico DFC permitió determinar que Active NS, redujo hasta un 38,3% el amoniaco emitido en comparación con el establo de control. El análisis también reveló un aumento de hasta el 19,56% de Nitrógeno en la fase sólida del purín donde se aplicó Active NS y una disminución en la efectividad al final de los ciclos de engorde, indicando la saturación del producto. Los autores también recomiendan una dosificación con carácter mensual para mantener una concentración en las fosas de 20 a 45 g de Active NS por m3 para obtener resultados óptimos.
Autores. Imane Uald Lamkaddam, Enric Blázquez, Lara Pelaz, Laia Llenas, Sergio Ponsá, Joan Colón, Esther Vega, Mabel Mora
BETA Tech Center. Universidad de Vic, España (Febrero 2021)
