Aquest article ha estat escrit originalment en castellà. L'hem traduït automàticament per a la vostra comoditat. Tot i que hem fet esforços raonables per a aconseguir una traducció precisa, cap traducció automática és perfecta ni tampoc pretén substituir-ne una d'humana. El text original de l'article en castellà podeu veure'l a Área temática: la industria cárnica
Àrea temàtica: la indústria càrnia
23/12/2008
A continuació, es detallen una sèrie d'articles relacionats amb la indústria càrnia, el quart sector industrial del nostre país, només per darrere de sectors de la dimensió de la indústria automobilística, la indústria del petroli i combustibles i la producció i distribució d'energia elèctrica .
- La indústria càrnia mou a Espanya 19.000 milions d'euros el 2008
- La higiene en la manipulació de la indústria alimentària
- Confecarne, satisfeta per la creació de la Llista Marc d'empreses exportadores de carn
- Per què clonar?
- Entrevista a Josep Maria Monfort, director general de l'Irta
- Confecarne i Aesan col·laboren per incrementar la traçabilitat i seguretat l'alimentària
- AICE organitza un curs de formació per a l'exportació de carn als Estats Units
- Estudiaran les fonts de contaminació en productes carnis crus picats i preparats de carn
