AICE organitza un curs de formació per a l'exportació de carn als Estats Units
30 octubre 2008
Davant la recent entrada en vigor de la Llista Marc d'establiments carnis exportadors i l'interès que té l'exportació de productes carnis als Estats Units, un mercat amb gran potencial per a la nostra indústria, l'Associació d'Indústries de la Carn d'Espanya ( AICE ) ha posat en marxa un curs de formació i capacitació sobre els requisits higiènico-sanitaris i tecnològics requerits per la Llista Marc d'establiments exportadors i per a l'autorització d'exportació a Estats Units.
El curs està organitzat conjuntament amb Julio Tapiador, professional d'àmplia experiència en aquesta matèria, actual responsable del Pla de Qualitat de la Fundació del Pernil Serrano i anteriorment director de gestió de qualitat en diverses de les principals empreses del sector.
