Jumel consigue la certificación UNE para su I+D+i

Jumel Alimentaria ha hecho de la I+D+i su sello de identidad. Con la implantación y certificación de la norma UNE 166002, mejorará la gestión y podrá organizar y controlar los proyectos de I+D+i respecto a inversiones, comercialización, transferencia tecnológica y resultados de manera eficaz y competitiva. Podrá además certificar ante los clientes y las administraciones públicas que realiza una gestión de proyectos de I+D+i estructurada y transparente. Para obtener esta certificación, Jumel ha trabajado junto a Itene, centro tecnológico con el que colabora activamente en diferentes ámbitos relacionados con la innovación en envase y embalaje, quien ha ayudado a la empresa a definir un nuevo sistema de gestión y a ponerlo en marcha.

Jumel es una pyme valenciana del sector de conservas vegetales, con larga experiencia en la preparación de mermeladas y salsas. La empresa situada en L’Alqueria de la Comtessa (fue constituida en Junio del año 1979) actualmente da trabajo a 48 personas. En el año 2004, se creó un departamento de I+D+I que ha centrado su trabajo en la incorporación de nuevos productos (cambio de ingredientes, incorporación de nuevos ingredientes funcionales o nutricionales) y nuevos envases (envases activos, barrera, etc.). En palabras de Gloria Ruiz, directora del departamento de I+D+I: “Actualmente se puede decir que Jumel es una Pyme con base tecnológica, ya que desarrolla proyectos de I+D, y tiene productos innovadores, y sigue solicitando subvenciones de carácter nacional. La implantación de esta norma contribuirá a la optimización tecnológica de la empresa”. La empresa ha conseguido sendas patentes de envases para frutas envasada en botella de plástico con tapón anti-goteo.

El certificado UNE 166002, mostrado por los trabajadores de Jumel Alimentaria.