Turrón de alicante: elaborado con almendra Marcona y miel de romero
Los productos de las líneas Premium y Delicatessen de Pablo Garrigós Ibáñez están elaborados artesanalmente con almendra Marcona de la cuenca Mediterránea y otros ingredientes de primera calidad. El proceso de producción de turrones está cuidadosamente supervisado, creando un producto de edición limitada para aquellos que desean experimentar el sabor de un postre único.
El turrón de Alicante está elaborado con almendra Marcona seleccionada y tostada al 8%, miel de romero 16%, azúcar, jarabe de glucosa, clara de huevo y oblea (fécula de patata). Puede contener trazas de: sésamo y avellana.
El turrón de Jijona Premium se comercializa en palets de 77 cajas. Cada caja contiene 12 estuches y cada estuche 2 tortas con un peso total de 300 g.