Restaurante Dear ME en Sudáfrica, otro finalista de los Restaurant & Bar Design Awards. Diseñado por Francois du Plessis Interiors
El Restaurante Dear ME, ubicado Cape Town (Sudáfrica) y diseñado por Francois du Plessis Interiors, ha sido seleccionado para la «shortlist» de los Restaurant & Bar Design Awards 2012, en la categoría internacional «Medio Oriente y Africa».
El proyecto costó que viera la luz debido a las disputas con el South African Heritage Society, el edificio es de casi 200 años de antiguedad y no cumplía con los requisitos de seguridad para un espacio público. Fueron necesarias mejoras estructurales para asegurar que los pisos podrían soportar el peso de varias personas.
Los interiores estuvieron influenciados por la naturaleza en la zona de la tienda, por ejemplo, el enfriador de vino de nido de abeja debajo de las escaleras, los vinilos de flores en las paredes, las macetas del revés y las mesas de madera en bruto. Subiendo la escalera, la piedra de montaña, que forma parte de la estructura original, que queda al descubierto.
Arriba, el salón se suponía debía invocar un sentimiento de casa de «abuelitas», y en marcado contraste con la sala blanca, que se utiliza para las funciones, es un lienzo en blanco donde todos los acabados arquitectónicos Victorianos originales fueron recuperados y simplemente pintados de blanco.
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Fuente: Francois du Plessis Interiors
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