Iván Cotado imprime el colorido mexicano en el Restaurante Tabaxco de Madrid
Un nuevo proyecto de interiorismo estratégico llevado a cabo por el estudio coruñés en la céntrica calle Sagasta de Madrid
El estudio Iván Cotado firma el proyecto de diseño interior de la taquería mexicana Tabaxco situada en la Calle Sagasta, 28 de Madrid. Un espacio con un lenguaje arquitectónico jovial y genuino, diseñado bajo el concepto de restauración fast casual, jóven y dinámica que destaca por la calidad de su propuesta gastronómica.
Cotado imprime el colorido mexicano y rejuvenece la fuerte identidad del local. Para ello fusiona materiales y soluciones que rara vez conviven bajo un mismo techo, como son neones, metales, ladrillo y granito conformando una atmósfera canalla y genuina que no pasa desapercibida.
La funcionalidad adquiere especial importancia debido a la reducida superficie del espacio, cuyo funcionamiento se resuelve con mesados altos y oblicuos que aportan dinamismo y capacidad, y con una pequeña zona versátil de mesa baja y bancada corrida.
Junto a caja y recepción de pedidos se dispone una pequeña exposición de producto de impulso y se despeja el recorrido destinado al takeaway sin perder de vista la optimización de la capacidad del restaurante, las ventas y la rotación.
El techo de lamas de madera transversales resuelve la baja altura del local a la vez que aporta elegancia en perspectiva y un interesante contraste con la reutilización del conducto de climatización.
Dos grandes ventanales en la fachada invitan a visualizar el interior en una calle de gran transito, potenciando el branding de marca a través de una incisiva iluminación artificial interior.
Nombre del proyecto: Restaurante Mexicano Tabaxco
Arquitectos de Interiores: Iván Cotado Diseño de Interiores
Año: 2019
Área/Superficie: 70 m2
Fotografías: Paco Montanet
EQUIPAMIENTO, MATERIALES Y ACABADOS
Suelos: baldosa de vinilo modular iD Mixonomi de Tarkett.
Revestimiento baños: cerámica serie Complementto de Cerámicas Keops.
Sillas y taburetes de Moinde
Neones elaborados por Fabriluz
Fuente: Iván Cotado Diseño de Interiores
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