Aquest article ha estat escrit originalment en castellà. L'hem traduït automàticament per a la vostra comoditat. Tot i que hem fet esforços raonables per a aconseguir una traducció precisa, cap traducció automática és perfecta ni tampoc pretén substituir-ne una d'humana. El text original de l'article en castellà podeu veure'l a NSF Spain organiza una jornada técnica sobre la norma Global BRC/ IoP para envases de uso agroalimentario
NSF Spain organitza una jornada tècnica sobre la norma Global BRC/ IoP per a envasos d'ús agroalimentari
21/01/2013
21 de gener de 2013
El proper 12 de febrer se celebrarà una trobada dirigida a professionals el que es donarà a conèixer la norma Global BRC/ IoP per a envasos d'ús agroalimentari i s'explicaran els passos que les empreses han de seguir per obtenir-la. Tots els materials que entren en contacte amb els aliments, especialment els envasos, poden influir en la seguretat alimentària, tant per no protegir adequadament els aliments com per problemes de contaminació (física, microbiològica o química com per exemple la migració de monòmers en el cas de contaminants químics).
La norma Global BRC / IoP per a envasos i embalatges d'ús agroalimentari, desenvolupada pels detallistes britànics, en col·laboració amb l'Institut d'Envasos, indica els requisits per garantir la seguretat alimentària mitjançant l'aplicació del sistema APPCC (Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control) i BPM (Bones Pràctiques de Manufactura), específics a la producció d'envasos i embalatges per al seu ús en contacte directe i indirecte amb productes alimentaris i d'ús sanitari i higiene personal.
NFS Spain ha organitzat una jornada tècnica sobre envasos i seguretat alimentària dirigida als professionals del sector que se celebrarà dimarts que ve 12 de febrer en les instal·lacions de l'Institut Tecnològic del Plàstic Aimplas de 9 a 18 hores. L'objectiu d'aquesta trobada és donar a conèixer la norma Global BRC / IoP per a envasos i embalatges d'ús agroalimentari, sanitari i d'higiene personal, així com els passos que s'han de seguir per obtenir un certificat sota aquesta norma. Finalment, donaran a conèixer als assistents alguns casos pràctics de certificació.
Les pre-inscripcions es realitzen a través de la web www.formacion.aimplas.es
Empreses o entitats relacionades
AIMPLAS - Instituto Tecnológico del Plástico
Nsf Sc
