'Enomadecor, enología, madera y corcho' descubrirá los últimos productos para el sector vitivinícola
02/10/2009
Los próximos días 15 y 16 de octubre tendrá lugar el encuentro 'Enomadecor' que debatirá la situación económica actual, así como los anteriores periodos de bonanza, interrumpidos en las últimas campañas, en sintonía con el mercado vitivinícola. 'Enomadecor, enología, madera y corcho' aporta una nueva visión del papel que desempeñan la madera y el corcho en el sector de los caldos. Así, durante las jornadas se darán a conocer las últimas novedades en tapamiento de vinos, así como diferentes factores sobre el potencial del corcho. Además, se harán públicos varios estudios sobre maderas distintas a las que se emplean, de manera habitual, en la elaboración y crianza de caldos.