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Seguin Moreau, en Enomaq 2009

22/01/2009

22 de enero de 2009

La firma francesa Seguin Moreau lleva a Enomaq 2009 (pabellón 3, stand A22-24) su tina troncocónica de vinificación y crianza con puerta de descube en la parte frontal a ras del fondo bajo. El fondo superior de la tina es de acero inoxidable con apertura total. El montaje del marco de la trampilla es en sándwich, sin tornillos ni pernos.

Se utiliza en vinificación como tina abierta para facilitar el trabajo del sombrero (bazuqueo, remontado, etc.), y en crianza como tina cerrada, con posibilidad de utilización de tapón aséptico Bellot.

Nueva tina troncocónica
Nueva tina troncocónica.

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