Stone Fruit Attraction, Congreso internacional de Fruta de Hueso, celebrará su tercera edición el 19 de octubre

El III Stone Fruit Attraction se celebrará en el Fruit Forum 5, el 19 de octubre de 10 a 14 horas y se organizará en tres bloques, con una estructura similar a la de las dos ediciones anteriores, en 2013 y 2015, que obtuvieron unos resultados muy positivos con más de 200 participantes.

El primer bloque se destinará a investigación y desarrollo, el segundo bloque a la distribución, en el que se abordarán las ‘Tendencias del mercado’. La tercera parte de Stone Fruit Attraction será una mesa redonda sobre ‘Producción y Consumo. Perspectivas del sector de la fruta de hueso’, en la que participarán productores y exportadores españoles y de los principales países productores como Italia, Chile o Sudáfrica.

La tercera edición del Stone Fruit Attraction tendrá lugar el 19 de octubre de 10 a 14 horas en el marco del salón Fruit Attraction, organizado por Ifema.

La fruta de hueso es el principal cultivo de frutas no cítricas en España, con una exportación en 2016 de 1.039.067 toneladas, un 2% menos que en 2015, por un valor de 1.095 millones de euros (-1%). De esta cantidad, 418.814 toneladas correspondieron a nectarina, un 11% menos que en 2015, por un valor de 413,4 millones de euros (-8%) y 407.402 toneladas correspondieron a melocotón (+7%) por un valor de 387 millones de euros (+7%). Los envíos de ciruela totalizaron 109.184 toneladas, el mismo volumen que en 2015 por un valor de 112 millones de euros (+4%); los de albaricoque se situaron en 80.010 toneladas, la misma cantidad que en 2015, por un valor de 115,3 millones de euros (+1%), y los de cereza ascendieron a 23.657 toneladas (-31%) por un valor de 67,5 millones de euros (-2%), según datos de la Dirección General de Aduanas, procesados por Fepex.

A la UE se destinaron el 92% del total de las exportaciones de fruta de hueso de España, ascendiendo a 957.394 toneladas, mientras que las 82.203 toneladas restantes se dirigieron a los países terceros. El valor de los envíos a la UE fue de 998,4 millones de euros, y fuera de la UE fue de 97,8 millones de euros. En el ámbito extracomunitario, 2016 ha sido el primer año en el que se ha exportado fruta de hueso a China.

Stone Fruit Attraction, celebró su primera edición en Fruit Attraction 2013, y se ha celebrado desde entonces con carácter bianual, con el objetivo de poner en valor la producción de fruta de hueso española, destacando algunos mensajes como la diversidad y variedad de la oferta, que permiten que España sea el único país del hemisferio norte capaz de suministrar desde abril a noviembre a todos los mercados internacionales.

El III Congreso Internacional de Fruta de Hueso forma parte del amplio programa de jornadas y actividades paralelas que tendrán lugar en el marco de la novena edición de Fruit Attraction, que este año se celebrará del miércoles 18 de octubre al viernes 20 de octubre, en los pabellones 5, 6, 7, 8, 9 y 10, de IFEMA, con unas previsiones de participación de más de 1.500 empresas expositoras.