FCAC estima que la cosecha de arroz en Cataluña crecerá un 13,4% en 2024
La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) aseguró en un comunicado que la cosecha de arroz de este año en Cataluña será un 13,4% superior a la de 2023, con 133.100 toneladas.
El Delta de l'Ebre (Tarragona) aporta 126.800 toneladas en 19.900 hectáreas cultivadas, mientras que el resto, unas 6.300 toneladas se cultivan en unas 1.000 hectáreas en Girona.
El responsable de la sección de arroz de la FCAC, Jordi Casanova, explica que “disponer del agua suficiente para el cultivo y de temperaturas adecuadas durante el verano ha permitido una cosecha que entraría en la normalidad y con rendimientos habituales”.
“El escenario es de cierta estabilidad después de dos campañas muy malas y de que en 2023 las restricciones de riego por la sequía provocasen la cosecha más baja de los últimos veinte años con solo 117.351 toneladas”, añade Casanova.
Respecto a las variedades de arroz, el 86% del terreno cultivado este año en Cataluña corresponde al tipo japónica, de grano redondo y medio, tradicional en el Delta de l'Ebre y muy vinculada a la gastronomía del territorio; mientras que las de grano largo han disminuido “ligeramente” en relación a la campaña precedente y ocupan 2.888 hectáreas.
