La uva tinta se pagó en 2022 a 71,42 euros por 100 kilos y la blanca, a 62,83 en La Rioja
Este es uno de los datos facilitados por el Gobierno de La Rioja, que ha publicado los costes de producción medios de la cosecha del año pasado de la uva tinta y blanca en fincas de secano; así como el coste medio de elaboración de vino a granel valorado dentro del sector primario con la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja en la comunidad riojana.
La consejera de Agricultura del Gobierno regional, Noemí Manzanos, se ha reunido con todo el sector del vino para analizar y presentar el cálculo de los costes de producción, que, en el caso de la uva tinta de una viña en vaso en 2022, fue de 4.330,81 euros por hectárea; y de 4.446,85 en espaldera.
Los costes unitarios de producción han aumentado en uva tinta de vaso, al pasar de 67,14 euros por 10 kilos en 2021 a 69,65 en 2022; y en uva tinta en espaldera el incremento ha sido mayor, de 67,67 a 71,52, respectivamente, ha indicado el Gobierno riojano.
Respecta a las variedades blancas, ha señalado que los costes medios por hectárea del cultivo de viñedo fueron 4.687,60 euros para las formaciones en vaso y de 4.579,30 para la espaldera; con un coste unitario de 56,75 euros por 100 kilos para el vaso en 2022, que en 2021 fueron 53,85; y, en espaldera, de 55,44 y 51,74, de forma respectiva.
El aumento de los costes se ha debido, sobre todo, a un incremento del precio pagado por los fertilizantes y los carburantes en comparación con 2021; una elevación del coste de la mano de obra y, en el caso de las plantaciones en espaldera, se añade el aumento de las estructuras de apoyo al verse incrementado los precios del acero y a una bajada del coste del seguro agrario, ha dicho.
Por otro lado, la defensa fitosanitaria se ha reducido casi al mínimo gracias a la climatología, que ha frenado el desarrollo de enfermedades en las viñas y que ha conllevado también a atenuar el coste por la reducción de pases de tratamientos fitosanitarios.
El Gobierno de La Rioja ha indicado que la creación del Área de Cadena Alimentaria y Estadística, que depende directamente de la Dirección General de Desarrollo Rural de la Consejería de Agricultura, permitirá trabajar de forma coordinada para dar un impulso a la ley de la Cadena Alimentaria.
La Consejería también ha determinado el coste medio de elaboración de vino a granel valorado dentro del sector primario con DOCa Rioja en la comunidad riojana.
El estudio se realiza a partir de los datos calculados de una cooperativa tipo medio en La Rioja, que resulta de dividir la cantidad total elaborada por las cooperativas entre las 26 cooperativas existentes.
Los precios medios ponderados percibidos y confirmados hasta ahora son de 17,64 euros por cántara para el tinto, de 17,24 para el rosado y de 18,22 para el blanco. Los costes de elaboración han aumentado levemente debido al empuje de los costes de producción de la materia prima.
