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Celebrada el 9 de marzo en Lleida

Más de 800 personas llenaron el auditorio de la II Jornada del Cultivo de la Alfalfa

Redacción Tierras11/03/2022
Las ponencias sobre la las nuevas tecnologías aplicadas al cultivo de forraje, la densidad de siembra, la nueva PAC, las perspectivas del mercado o la mesa redonda sobre el futuro del sector fueron un gran atractivo para centenares de productores de alfalfa de toda España.

La agricultura de precisión, el papel de la alfalfa en las macrotendencias del sector agrícola mundial, el horizonte de la nueva PAC 2023-27 o la densidad de siembra fueron algunos de los temas de las ponencias que atrajeron a más de 800 personas a la II Jornada del Cultivo de la Alfalfa, celebrada el 9 de marzo en la Llotja de Lleida y organizada por la Asociación Española de Fabricantes de Forrajes Deshidratados (AEFA).

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En la primera de las ponencias, José Ramón Acín, gerente de Finca Bizcarra, destacó la importancia de la tecnología para optimizar los resultados de los cultivos, en este caso de la alfalfa. Acín quiso hacer un especial hincapié en la nueva generación de máquinas con dosificación variable -sembradoras, abonadoras, aplicadores fitosanitarios, dosificadores de riego e incluso cosechadoras- que, en base a los datos obtenidos por teledetección, ayudan a conseguir la mayor producción posible en función de las diferentes calidades de terreno existentes en una misma parcela. Es lo que se denomina agricultura de precisión, con utilización de imágenes aéreas, sondas y aplicaciones informáticas para optimizar los resultados de una explotación.

José Ramón Acín, gerente de Finca Bizcarra, habló sobre agricultura de precisión aplicada al cultivo de alfalfa
José Ramón Acín, gerente de Finca Bizcarra, habló sobre agricultura de precisión aplicada al cultivo de alfalfa.

Enric Pedrós, gerente del Cluster Catalán de la Maquinaria y los Medios de Producción Agrícolas (Femac), fue el encargado de analizar las ‘Macrotendencias en el sector agrícola mundial: El papel de la alfalfa’. En su intervención destacó que la producción agrícola debe incrementarse en el 70% para alimentar a 2.300 millones más de personas hacia el 2050, lo que significa un aumento de la demanda energética, degradación del suelo, escasez del agua y cambio climático.

Enric Pedrós, gerente del Cluster Catalán de la Maquinaria y los Medios de Producción Agrícolas (Femac)
Enric Pedrós, gerente del Cluster Catalán de la Maquinaria y los Medios de Producción Agrícolas (Femac)

Jaume Lloveras, profesor del departamento de Producción Vegetal de la Universidad de Lleida, explicó durante su intervención cómo afecta la densidad de siembra en la producción del forraje y resaltó la importancia de obtener información para conseguir mejores resultados algo que, en su opinión, cuesta tiempo, esfuerzo y dinero. Según Lloveras, si se hacen bien las labores de cultivo, no es necesario aplicar más semilla por hectárea. Aunque la mayoría de agricultores aplica en España entre 35 y 40 kilos de semilla de alfalfa por hectárea, bastaría echar entre 15 y 20 kilos para obtener resultados similares, quizá no en el primer año pero sí a partir del segundo. En todo caso, en los datos obtenidos por el investigador, en el tercer año tras la siembra, si se cuida bien la parcela de alfalfa, independientemente de los kilos de semilla aplicados, la planta tiende a ocupar toda la superficie y se iguala la producción.

Jaume Lloveras, profesor del departamento de Producción Vegetal de la Universidad de Lleida
Jaume Lloveras, profesor del departamento de Producción Vegetal de la Universidad de Lleida.

En representación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) intervino Inmaculada Carceller, subdirectora adjunta de la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva, fue la encargada de analizar la nueva PAC 2023-27 y cómo puede influir en el cultivo de la alfalfa.

Inmaculada Carceller, subdirectora adjunta de la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva del MAPA...
Inmaculada Carceller, subdirectora adjunta de la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva del MAPA.

El entrenador de tenis y conferenciante Toni Nadal ofreció una charla sobre motivación y liderazgo, destacando la resiliencia sobre todas las cualidades de su sobrino Rafa Nadal, del que fue entrenador hasta 2017. Apuntó que, aunque en cualquier aspecto de la vida las personas crean que ya hacen bien su trabajo, siempre se puede aprender y mejorar aún más.

Toni Nadal, entrenador de tenis y conferenciante
Toni Nadal, entrenador de tenis y conferenciante.
La jornada finalizó con una mesa redonda que estuvo moderada por María Naranjo, directora de la Industria Alimentaria del ICEX, en la que participaron Fernando Sastre, gerente y director de exportación de Agroquivir Sociedad Cooperativa Agraria, Pedro Vendrell, director general y fundador de Grupo Venso, Jose María Oses, presidente Honorifico de Nafosa y Khadim Al Darei, cofundador y director Al Dahra Group, en la que se abordaron los retos y tendencias, la evolución del consumo y su proyección futura y también el y protagonismo de los distintos mercados.
De izquierda a derecha, Fernando Sastre, Pedro Vendrell, María Naranjo, Khadim Al Darei y José Mª Osés
De izquierda a derecha, Fernando Sastre, Pedro Vendrell, María Naranjo, Khadim Al Darei y José Mª Osés.
En la clausura, Francisco Tabuenca, presidente de AEFA, dio las gracias a los asistentes a la jornada y a los patrocinadores y colaboradores, entre los que estaba la revista Tierras (del Grupo Interempresas)
Francisco Tabuenca, presidente de AEFA
Francisco Tabuenca, presidente de AEFA.
La revista Tierras presente en la II Jornada Nacional del Cultivo de Alfalfa

La revista Tierras presente en la II Jornada Nacional del Cultivo de Alfalfa.

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