En España, la producción de colza se estima que aumente este año un 26% debido a los buenos rendimientos

Para esta campaña se espera que la producción de colza en Europa se mantenga estable pero en niveles especialmente bajos en comparación con la media de los últimos años. El precio, por el contario, se encuentra actualmente en tendencia alcista desde el mes de abril debido a la escasa disponibilidad de colza en la Unión Europea (UE) y Ucrania.

Precio medio mensual de exportación de oleaginosas: verde (Soja USA), azul (Colza UE), rojo (Girasol UE) en dólares USA/t. Fuente: IGC..

La situación del cultivo de colza en Europa está propiciando que el precio de esta oleaginosa haya crecido de forma constante desde el pasado mes de abril. Según los últimos datos difundidos por la Comisión Europea (CE), con fecha 15 de julio 2020, el precio de medio de exportación de la colza origen UE está fijado actualmente en los 378 €/t (FOB). La tendencia alcista que vive el mercado de semillas oleaginosas desde el mes de abril está favoreciendo, aunque con menos vigor, al cultivo de girasol. Su precio medio de exportación en la UE es de 344 €/t.

A nivel mundial, la producción de colza/canola se mantiene estable o al alza y el precio internacional de exportación más barato se encuentra ahora mismo en Canadá (328 €/t), según la estadística de la CE (DG AGRI).

Esta coyuntura de mercado se está viendo sin duda favorecida por las negativas previsiones de cosecha que se manejan en Europa. Según la información facilitada por la CE en su informe de finales de junio, se espera que la cosecha europea se mantenga estable este año en torno a los 15,4 millones de toneladas (Mt), lo que no obstante supone 200.000 toneladas menos que el avance del mes de mayo. Con todo, esta producción sería un 1,2% superior a la de 2019 pero un 19,5% inferior a la media ajustada de los últimos 5 años en la UE (19,1 Mt). En cuanto a la superficie, apenas crece un 0,7% pero lo preocupante es el dato comparado con el último lustro, un 13,8% menos.

Francia y Alemania, los países europeos con más peso en el cultivo de colza en la UE, con 3,4 y 3,1 Mt de cosecha prevista respectivamente para la campaña actual, estarían perdiendo un tercio aproximadamente de su producción en relación a la media de los últimos 5 años. Las adversas condiciones climatológicas del pasado invierno y una primavera más calidad y seca de lo normal, van a hacer mella en los rendimientos finales. En otro país destacado en este cultivo dentro de la UE como es el caso de Rumanía, con 640.000 toneladas de cosecha esperada, la reducción es aún más significativa con respecto al año anterior (-25%) y muy abultada en comparación con la media de los últimos 5 años (-51,5%).

Evolución del precio internacional de exportación (FOB) de colza en dólares USA/t. Fuente: IGC.

Las previsiones de cosecha del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del mes de mayo se han revisado al alza en lo que respecta al cultivo de colza. En el avance del mes de abril, la estimación del Ministerio de Agricultura era que la producción se elevara un 16,9% respecto al último año y el rendimiento medio nacional se situara en las 2,37 t/ha. Ahora, según el dato de mayo, la producción esperada es de 181.331 toneladas, un incremento del 25,8% en el volumen de cosecha, lo que se traduce en un rendimiento medio nacional de 2,53 t/ha.

La misma fuente oficial calcula una superficie de colza que habría crecido este año un 3% para llegar a las 71.453 hectáreas. Sin embargo es previsible que esta cifra se revise de nuevo al alza en próximos avances, tal y como sugiere el dato de Castilla y León donde habría unas 4.000 hectáreas sin contabilizar y que ya están contrastadas por las declaraciones de la PAC de este año.