Digitalización y tecnificación son las claves para la agricultura 4.0 según los expertos que participan en la Smart Agrifood Summit de Málaga
Málaga está siendo durante dos jornadas el punto de encuentro de la mayor oferta de servicios, herramientas y productos innovadores vinculados con la digitalización y la transformación de la industria agroalimentaria con la segunda edición de Startup Europe Smart Agrifood Summit, que agrupa la oferta expositiva de más de 60 entidades y emprendedores tecnológicos. El evento ha triplicado el espacio ocupado con respecto a la edición anterior, más oferta y contenido que han atraído durante su primera jornada una amplia afluencia de participantes.
El evento ha sido inaugurado por el alcalde de Málaga, Francisco de la Torre; la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo; la directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Política Forestal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Isabel Bombal, han visitado al inicio de la jornada este espacio que hasta última hora de mañana viernes congregará a profesionales de más de una veintena de países para compartir e intercambiar experiencias.
La consejera Crespo ha señalado durante su visita la importancia de esta segunda edición del Startup Europe Smart Agrifood Summit, especialmente porque supone una respuesta y una oportunidad para "los jóvenes agricultores, que son los miembros de la agricultura del mañana y reclaman un campo más tecnificado”. Por su parte, la directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Política Forestal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Isabel Bombal, ha asegurado que esta feria es importante porque ayuda a impulsar hacia el futuro a la industria agroalimentaria, una actividad que es "fundamental para la economía española, ya que aporta el 11% del valor añadido bruto de toda la producción interna de España. Bombal recordó que este sector aglomera "aproximadamente 2,7 millones de trabajadores" y genera "50.000 millones de euros de exportación" de productos de gran calidad, siendo “el motor y la principal actividad económica en el medio rural" por lo que es clave para resolver los problemas de despoblamiento.
En la oferta de la feria están presentes las últimas tecnologías y servicios especializados relacionados con la mejora de la cadena de valor agroalimentaria, como predicción de riego, geolocalización, mapas o robots inteligentes con energía solar, cuyo fin principal es ser el motor que impulse el cambio para hacer frente a los retos del sector. Por ejemplo, el proyecto VineScout de ARL (Agricultural Robotics Laboratory) de la Universidad Politécnica de Valencia, que ha mostrado un vehículo autónomo para la monitorización de parámetros necesarios para el viticultor. También avances en inteligencia artificial, big data e IoT -Internet de las Cosas por sus siglas en inglés- han despertado el interés de los profesionales, caso de sistemas automatizados basados en la robótica o softwares para el control de las condiciones ambientales.
Asimismo, el ámbito emprendedor está siendo representado por un tejido innovador y talentoso que complementan la oferta de servicios con novedosas propuestas y proyectos. Desde huevos con sabores o alimentación basada en proteína procedente de insectos, en lo que al plano alimenticio respecta, hasta agricultura vertical, piscifactorías inteligentes o uso de microalgas para cosmética, entre otros productos. De manera global, se prevén más de 400 entidades representadas que pondrán a Startup Europe Smart Agrifood Summit en el foco de los eventos internacionales más destacados del panorama agroalimentario y tecnológico.
En el marco de Startup Europe Smart Agrifood Summit, entidades de diferente índole están celebrando sus jornadas especializadas. Es el caso del Club Málaga Valley E-27, que ha organizado un encuentro sobre digitalización, tecnificación e I+D+i como claves de la agricultura 4.0 para un futuro rentable y sostenible.
Por otra parte, también ha tenido lugar en la primera jornada un desayuno de trabajo con inversores con el objeto de aunar esfuerzo y trabajo para el impulso de un sector en auge, así como el desarrollo de un escenario propicio para la atracción de talento, conocimiento e innovación tecnológica. En este sentido, el foro está acogiendo un programa compuesto por más de medio centenar de inversores en búsqueda de propuestas atractivas para generar oportunidades de negocio.
PONENCIAS ESPECIALIZADAS, SHOWCOOKING Y EVENTOS COMPLEMENTARIOS
El evento continúa mañana en FYCMA con un programa de contenidos especializado y estructurado en ponencias y paneles temáticos de la mano de más de un centenar de expertos internacionales. Como eje principal está abordando la industria 4.0 y su impacto en el sector agroalimentario, con hincapié en áreas de actividad innovadoras relacionadas con el Internet de las Cosas -IoT por sus siglas en inglés-. Cabe destacar la presencia del chef ‘Estrella Michelin’ Kisko García que, mañana, deleitará con un showcooking para plasmar el concepto ‘del campo a la mesa’.
Por otra parte, tendrá lugar una cita sobre digitalización del sector olivarero organizada por la Fundación Patrimonio Cultural Olivarero, así como el I Encuentro Internacional sobre Xylella Fastidiosa: Sinergias para prevenir la enfermedad impulsado por Agrifood Comunicación, Greenfield Technologies, la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA), Galpagro, UCO, IVALSA, NUTRIPRADO, SALOV y SAHC- CHARQUEIRAO.
El evento permanecerá abierto en las instalaciones de FYCMA mañana de 9.00 a 14.30 horas.
Startup Europe Smart Agrifood Summit está organizado conjuntamente por FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), la Fundación Europea para la Innovación y Desarrollo Tecnológico (INTEC), la Junta de Andalucía y SVG Ventures&Thrive, y está promovido por la iniciativa europea ‘Startup Europe’ de la DG CONNECT de la Comisión Europea en el marco de la estrategia de Mercado Único Digital. Por su parte, son Golden Partners la Agencia Andaluza del Conocimiento, la Agencia Andaluza de Promoción Exterior – Extenda, entidad dependiente de la Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior; la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (AGAPA); Alltech Crop Science; Ceseand-Enterprise Europe Network (EEN); la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible; Deloitte y Galpagro. Actúan como Silver Partner COVAP e IBM. Son Bronze Partners Andalucía Emprende, Fundación Pública Andaluza; AVOMIX; Cefetra Digital Services; EIT Climate-KIC; EIT Food; John Deere; La Palma; Montosa y la Universidad de Málaga.
COVAP PRESENTA LOS PREMIOS ‘INNOVACTION COVAP’
La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (COVAP) participa en la segunda edición de Startup Europe Smart Agrifood Summit , que tendrá lugar entre hoy y mañana en Málaga. Con el objetivo de impulsar y promover la investigación en la industria agroalimentaria, la cooperativa ha creado la plataforma Innovaction COVAP como muestra de su compromiso con el talento innovador. En relación a esta iniciativa, ha presentado hoy, en el marco de Startup Europe Smart Agrifood Summit, su primera convocatoria de los Premios Innovaction COVAP 2019, cuyo plazo de inscripción permanecerá abierto desde el 1 de julio hasta el 23 de septiembre.
El objetivo de este galardón es fomentar y apoyar la innovación, impulsar la capacidad emprendedora de las startups y empresas españolas y promover el desarrollo innovador en el tejido empresarial. Así, el certamen estará focalizado en tres categorías: digitalización, sobre la creación de herramientas tecnológicas para mejorar la comunicación con el consumidor; gestión sostenible, con proyectos para la reutilización de productos agroindustriales, y eficiencia productiva, para el desarrollo de nuevos procesos y servicios. Los proyectos presentados serán evaluados por un comité técnico compuesto por profesionales de COVAP, entidades de referencia en el ámbito de la innovación y empresas colaboradoras con la organización de estos premios como Amazon web Service, Siemens y Caixabank.
El premio en cada una de las categorías consistirá en una dotación económica y diferentes lotes de valor aportados por los patrocinadores que sumarán y facilitarán el desarrollo posterior del proyecto. En el caso de pasar a la fase de implantación y desarrollo de los proyectos ganadores se realizará una segunda dotación económica además de acompañamiento por COVAP y empresas colaboradoras en las distintas fases del proyecto, definidas en las bases de los premios.
Cabe destacar que COVAP, que opera desde hace 60 años, es una cooperativa con gran potencial en la industria láctea, cárnica y alimentación animal. Más de 4.500 profesionales entre ganaderos, productores y socios cooperativistas contribuyen al desarrollo económico y social del entorno bajo las premisas de calidad e innovación.
