Galicia vigilará día y noche para evitar la entrada de uva de fuera que se procese fraudulentamente en las bodegas con DO gallegas

El Subdelegado del Gobierno en Ourense, Emilio González, ha subrayado el compromiso del Gobierno para evitar la entrada de uva foránea en la vendimia y, en este sentido, ha avanzado que la Guardia Civil prestará "especial atención a la vigilancia nocturna" a fin de garantizar la calidad de los vinos.
Así lo ha indicado al finalizar la reunión que estuvo copresidida por la delegada de la Xunta en Ourense, Marisol Díaz Mouteira, y diferentes cargos gubernamentales para coordinar la campaña de control, coincidiendo con el inicio de la vendimia.
En la reunión, los máximos representantes han valorado la campaña desarrollada el año pasado, que se saldó con solo "dos casos de uva fraudulentos" detectados y que conllevó que una de las bodegas afectadas no pudiese elaborar vino bajo el amparo de la denominación de origen correspondiente.
Para evitarlo, González Afonso ha confirmado que se intensificará la presencia física de agentes y la realización de operativos nocturnos para evitar la entrada de uva foránea, dentro de las labores de control.
El fin último de estas medidas, ha abundado la delegada de la Xunta, es "reforzar el cumplimiento de las normas, evitar situaciones fraudulentas, y sobre todo garantizar calidad de nuestros vinos".
Para lograrlo, ha destacado la presencia de una veintena de técnicos sobre el terreno para evitar situaciones fraudulentas "que nadie queremos" y que garantice no sólo la entrada de uva foránea sino que la uva procede de las parcelas inscritas en los propios consejos reguladores.

NUEVO CENSO PARA CONOCER EL ‘VIÑEDO REAL’

Unións Agrarias (UUAA) ha reclamado a la Xunta de Galicia que revise "a fondo" el censo vitivinícola de la comunidad autónoma para "contrastar los cupos de producción vigentes con la realidad productiva de las distintas denominaciones de origen".
"Esta medida permitiría acabar con la posibilidad de que existan 'uvas virtuales' de explotaciones sin actividad que dan cobertura a la entrada de cosechas no amparadas", ha apuntado el responsable de Acción Externa de UUAA, Félix Porto, tras mantener una reunión con el director general de Producciones Agroalimentarias, José Balseiros.
En paralelo a esta cuestión, Porto ha trasladado a Balseiros la necesidad de poner en marcha "un registro público de contratos de compraventa de uva de la vendimia", ya que en la actualidad "muchas bodegas siguen comprando la uva sin precio" a pesar de las obligaciones de la Ley de Cadena.
"Los productores se ven obligados a firmar contratos en blanco para después establecer cotizaciones y volumen, lo que posibilita la entrada de uva no amparada", ha apuntado UUAA a través de un comunicado, en el que ha recomendado que las bodegas que suscriban esta obligación "sean primadas a la hora de recibir subvenciones públicas".
El sindicato agrícola también valora positivamente la intensificación de los controles en fincas previos a la vendimia, pero siempre "en base al establecimiento de un rendimiento real que tenga en cuenta la zona geográfica, el sistema de producción, la variedad de uva y el marco de plantación".
"El uso de un rendimiento lineal para toda la denominación puede llevar a la entrada de uva foránea por el hueco que deja el rendimiento real sobre el rendimiento teórico en algunas explotaciones", ha advertido.
Del mismo modo, Unións Agrarias espera "que se intensifique el control de la entrada de uva en las bodegas para evitar las tentaciones de embotellar más allá de la producción real vendimiada".
"Valoramos el esfuerzo realizado por el conselleiro de Medio Rural, José González, para implicar a la oficina de control de fraudes de la Consellería, ya que por ella pasan las entradas y salidas de uvas y vino, pero resulta imprescindible que se coordine su trabajo con vendedores y consejos reguladores para evitar duplicidades", ha proseguido.
Por último, el sindicato ha afirmado que, para alcanzar "una mecánica de trabajo transparente" en los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen "es imprescindible que, una vez terminada la vendimia, se certifique una aprobación de cosecha en todas las denominaciones, ligando este dato a la expedición de contraetiquetas".