Los cereales de invierno siguen perdiendo fuelle debido a las elevadas existencias del mercado interior mientras el maíz se mantiene estable a la espera de que avance la cosecha

Redacción Tierras

Llevamos encadenando varias semanas los mercados a la baja en las lonjas y en las operaciones reales que se realizan. Pero ¿cuál son los motivos de dichas bajadas en esta época del año?:

Normalmente en esta época del año, los cereales nacionales suelen subir, debido a la mayor demanda de la fabricación de piensos de cara a final de año, y una vez que ya las importaciones masivas de cebada y trigo que llegan en verano a los puertos están vendidas, y muchas de ellas consumidas. Pero esta campaña de producciones irregulares, con importantes existencias invendidas de la campaña pasada en algunas regiones, se ha vendido muy poco cereal de invierno el primer semestre de la campaña (hasta Diciembre), y la mayoría de los fabricantes de los litorales costeros (Andalucía, Levante, Murcia, Galicia, Portugal) y Extremadura, se han suministrado del cereal barato que ha llegado en verano procedente del Mar Negro o de Norte de Europa, principalmente de Reino Unido (donde se vendió mucha cebada y trigo para producción de piensos, con mucha urgencia y precios muy baratos ante la inminente llegada del Brexit que inicialmente vencía el 30 de Octubre, aunque al final se ha prorrogado por 3 meses más). En el caso del Valle del Ebro, la excelente cosecha en Francia (Francia ha tenido una cosecha record de trigo esta campaña) ha motivado ventas de cebada y trigo en toda esta región a precios muy competitivos con entregas por camión para muchos meses de consumo.

Toda esta falta de consumo del cereal nacional, nos deja en una situación de enormes existencias de cebada y trigo en el mercado interior, y esto ha motivado la bajada de los precios en las últimas semanas, que podría seguir provocando más bajadas en las semanas venideras.

En el caso del maíz, debemos tener en cuenta que la campaña está avanzando de forma más lenta de lo habitual, dada la climatología que no deja avanzar a las cosechadoras todo lo rápido que nos gustaría. Esto mantiene los precios estables, aunque es probable que si el tiempo mejora en las próximas semanas y la cosecha de nuevo puede avanzar rápido, veamos alguna corrección a la baja. Respecto a los precios en el mercado internacional, nos encontramos con mucho maíz no vendido en los principales puertos, y esto provoca que los vendedores hayan descendido su cotización para forzar su venta, además hay operaciones a precios muy baratos en los puertos hasta el mes de Diciembre de 2020, por lo que de no ocurrir algún accidente climático importante en el Hemisferio Sur, los precios deberían mantenerse más o menos similares en los puertos las próximas semanas.

Fuente: MAPA.