La Fundación PRIMA financia un proyecto para proteger el cultivo de la fresa
Un estudio sobre las posibles estrategias para proteger el cultivo de la fresa en los países mediterráneos es uno de los proyectos que financiará la Sección 2 de la convocatoria PRIMA (Partnership for Research and Innovation in the Mediterranean Area).
MED-BERRY (Developing new strategies to protect strawberry crop in Mediterranean countries) es una iniciativa del profesor José Luis Caballero, del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Córdoba (UCO), que junto con su equipo contará con un presupuesto de 1.238.545 euros.
La Fundación PRIMA está constituida por 19 países europeos y africanos del área mediterránea y busca desarrollar y aplicar soluciones innovadoras, eficientes y sostenibles en relación con la producción de alimentos y agua en el área comprendida.
De los 18 proyectos seleccionados entre los 362 presentados, la Universidad de Córdoba participa en tres. Además del citado sobre el cultivo de la fresa, se encuentra el ArtiSaneFood (‘Innovative Bio-interventions and Risk Modelling Approaches for Ensuring Microbial Safety and Quality of Mediterranean Artisanal Fermented Foods) que, con una financiación de 1.585.708 euros, permitirá a Antonio Valero, del Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos, liderar un equipo de investigación que desarrolle estrategias para evaluar la seguridad y calidad de los alimentos artesanos tradicionales.
Además, el proyecto LAGMED (Improvement of preventive actions to emerging LAGoviruses in the MEDiterranean basin: development and optimisation of methodologies for pathogen detection and control), con una financiación de 902.400 euros, se centrará en la detección y control de patógenos en la cuenca mediterránea y será el profesor Carlos Rouco, del Departamento de Zoología, el encargado de representar a la Universidad en el consorcio.
