Empieza la campaña de recolección de la aceituna de almazara

La recolección de la aceituna en las principales zonas productoras del país acaba de iniciar. Este proceso moviliza anualmente casi 17 millones de sueldos para recolectar 2,4 millones de hectáreas, convirtiendo España en el primer olivar del mundo capaz de producir el 50% de todo el aceite de oliva que se produce en el planeta.

El cultivo de aceitunas está presente en 34 provincias de 12 Comunidades Autónomas. Las que destinan más terrenos al cultivo de oliva son Andalucía, Castilla la Mancha, Extremadura y Cataluña, seguidas de la Comunidad Valenciana y Aragón.

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (Marm) y la Unión Europea; continúan juntando sus esfuerzos a través del Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva, con el objetivo de incentivar el consumo y el conocimiento de este producto entre todos los europeos.

El Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva se empezó a desarrollar en el año 2009 y acabara en 2012; en España, Reino Unido, Francia, Bélgica y Holanda. Y cuenta con un presupuesto superior a los 16,5 millones de euros.