Nueces de California estrena ‘food truck’ y nuevos sabores
La empresa Nueces de California se lanza a la carretera y participa por primera vez con su food truck en MadrEAT, un street food popular de España. Esta muestra de cocina gourmet al aire libre tendrá lugar el sábado 19 y el domingo 20 de marzo en el pabellón de Ondarreta del recinto ferial de la Casa de Campo.
Durante los dos días se podrán degustar las nuevas y originales nueces especiadas: nueces al curry, al cajún y al romero. Además, los que se acerquen al food truck podrán participar en un concurso muy “californiano” para entrar en el sorteo de una cena en un restaurante de estrella Michelin. ¿Cómo podrán conseguirlo? Compartiendo el momento en Twitter o Instagram con el hashtag #CalifornEAT.
En este evento, Nueces de California innova y presenta una nueva colección de recetas para hacer en el microondas de forma fácil y sencilla, los mug cakes con nueces. Cuatro recetas dulces y energéticas para empezar el día: mug cake de moca con cacao, de naranja con pepitas de chocolate (sin gluten), de plátano y chocolate blanco y por último, de manzana y granola. A la versión más clásica de los mug cakes, se suman cuatro originales recetas saladas: mug cake de huevos revueltos con jamón de York y queso crema, de lasaña de espinacas y queso mozzarella, de quiche Lorraine de cecina y queso gruyer y, uno de los más novedosos, pizza mug cake con calabaza y calabacín.
Quienes se acerquen el sábado por la tarde al food truck de Nueces de California disfrutarán de un show cooking donde se dará a conocer tres recetas de la nueva colección: dos mug cakes dulces y uno salado. La nutricionista Julia Farré, colaboradora habitual de Nueces de California y amante de la cocina, será la encargada de presentar esta nueva manera de cocinar con nueces, además de contestar a cualquier pregunta relacionada con la nutrición y una alimentación saludable, donde las nueces son un ingrediente indispensable.
