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Chocolates Valor presenta 'Maridajes de Autor', la fusión de chocolate y vino

22/11/2012

22 de noviembre de 2012

La llegada del frío y los días más cortos invitan al consumidor a quedarse más en casa, a compartir tiempo de ocio con familia y amigos. Para disfrutar de esos momentos, Chocolates Valor propone 'Maridajes de Autor', una selección de bombones creados por los expertos maestros chocolateros de Valor en colaboración con los enólogos de la prestigiosa bodega Enrique Mendoza. Cada bombón tiene una personalidad propia al igual que el selecto chocolate y el vino con el que se elabora. Bouquets únicos rebosantes de aroma y sabor.

En 'Maridajes de Autor', Chocolates Valor propone cuatro combinaciones que resaltan en la boca la fuerza de los taninos más selectos:

- Monastrell: una inesperada mezcla de chocolate con leche y negro 70% con vino Monastrell. Dulces taninos de placer para disfrutar con calma.

- Santa Rosa: un reserva para paladares exigentes; el más emblemático vino de Enrique Mendoza ha sido recubierto para la ocasión con el más selecto chocolate negro 70% de Valor. Un vino único en el que la unión de las variedades, Merlot y Shiraz aporta potencia y elegancia a un bombón de sabor equilibrado en boca.

- Merlot: maduro y elegante en la boca, une la fuerza de chocolate negro 70% con la personalidad de un crianza.

- Dolç: la sofisticación de lo dulce en la que los taninos del vino han sido suavizados con el chocolate negro 70%. Recubierto de chocolate con leche y finalizado con un toque de oro, sorprende por los tostados y ahumados que aparecen en el retrogusto.

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