La UAB acoge el II máster en 'Asesoría y gestión de explotaciones de bovino lechero'
9 de septiembre de 2011
Dirigido a profesionales de vacuno lechero, este Máster pretende mejorar su preparación en actividades de asesoramiento técnico y económico. Entre sus principales objetivos destacan el ofrecer una visión general de la producción lechera, fortalecer la capacidad analítica y metodológica, actualizar el conocimiento y mostrar nuevas herramientas y metodologías para el diagnóstico y seguimiento de las distintas facetas del proceso productivo y económico de las explotaciones.
Sergio Calsamiglia, profesor de la UAB y responsable del Máster, agradeció la contribución de éstas empresas y explicó como el Máster permitirá especializarse a 27 profesionales del sector mediante siete módulos de 40 horas cada uno que se celebrarán de forma regular a lo largo de los dos próximos años.
La jornada contó con la participación de Margarita Arboix, directora general de Ganadería del MARM, que explicó la necesidad de favorecer la formación especializada en aspectos tanto técnicos como económicos, ya que de ello depende, en buen parte, el futuro del sector.
Miguel Ángel Sierra, director de Registros, Asuntos Corporativos y Formación & Desarrollo de Pfizer Salud Animal, apuntó en su intervención el compromiso de la compañía con la formación, conscientes de que el sector necesita de éstos profesionales para mejorar la competitividad de las explotaciones. “No en vano –destacó Sierra– la mayor parte de los asistentes de la primera edición del Máster, hace ya casi 10 años, son hoy profesionales de referencia y líderes de opinión en el sector”.
Finalmente, Antoni Bandrés, director de Gestión de Leche de Danone, expuso las prioridades de la firma respecto a su compromiso con la formación y apoyo a los ganaderos. Así pues defendió que la formación de profesionales altamente especializados en la gestión técnica y económica de explotaciones de bovino lechero debe ir acompañada del desarrollo de planes de formación capaces no sólo de entender los cambios que el sector necesita, sino con la capacidad de implementar las recomendaciones.
