Unas 600 ovejas merinas trashumantes pastaron por la ciudad de Córdoba
29 de marzo de 2011
El MARM fue el encargado de organizar este paso de ganado como acto paralelo a las jornadas 'Trashumancia, una forma mágica de vivir', celebradas en el Palacio de Congresos de Córdoba. Dos rebaños de ovejas discurrieron por la ciudad para converger con los asistentes a esta jornada en las inmediaciones de la Torre de la Calahorra, junto a la Mezquita, punto en el que la ministra mantuvo un encuentro con los pastores, según fuentes del sector pecuario.
Pastores, representantes de diversas asociaciones ganaderas, escolares y ciudadanos disfrutaron de esta actividad tan poco habitual en la ciudad. Según datos del MARM, si en el siglo XVIII eran más de 5 millones de ovejas las que trashumaban, hoy día casi apenas se sobrepasa el medio millón, aunque este departamento cree que este tipo de ganadería es una actividad “de futuro”, por los beneficios que aportará.
La ministra destacó en la clausura de la jornada sobre trashumancia previa al paso de ganado por la ciudad, la importancia de esta actividad para la biodiversidad y la mitigación del cambio climático y como generadora de productos de calidad y excelencia.
En opinión de Aguilar, la trashumancia tiene futuro en Andalucía y en España, por su conexión con otros sectores y ámbitos como la gastronomía, la cultura o el turismo. La jornada incluyó una mesa redonda sobre el futuro sostenible de esta actividad y la presentación del libro 'Diario de un viaje trashumante' y de una campaña educativa y de sensibilización sobre la trashumancia dirigida a escolares, así como de una exposición itinerante.
Un nuevo libro blanco
Aguilar anunció que su Departamento elaborará un “Libro Blanco" de la Trashumancia en España que recogerá un diagnóstico de la situación actual y las medidas de apoyo necesarias para los pastores. Recordó que su departamento respalda a este sector de la ganadería extensiva con 146 millones de euros a través de diferentes medidas, como la mejora de las vías pecuarias y actividades de formación.
No obstante, añadió, su ministerio "quiere ir a más” en el respaldo a la trashumancia, con más apoyo a la formación y otras iniciativas de regulación del sector, entre las que figuran iniciativas como la conexión de las seis escuelas de pastores existentes en la actualidad para su intercambio de experiencias y conocimientos.