Urcacyl solicita un mayor control sobre las cisternas de leche comercializadas fuera de contrato
La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl) considera que tanto las OP como los acuerdos comerciales y de colaboración que puedan surgir, tras el desarrollo normativo de las Entidades Asociativas Prioritarias, que próximamente se regularán, forman parte de la posible solución a la crisis del sector lácteo. Una solución que se muestra difícil, ya que los precios existentes están menguando de forma acelerada el número de explotaciones ganaderas y están propiciando un mayor endeudamiento en las mismas.
Urcacyl está centrada en la constitución de una futura Organización de Productores que defina una estrategia común de las cooperativas lácteas a nivel comercial, y que contribuya a mejorar las alianzas y los contratos a largo plazo con las industrias, para poder fortalecer a los productores.
La empresa Urcacyl como tal asociación de cooperativas no apoyará la concentración ganadera ante las Cortes, y manifiesta su desaprobación a la iniciativa de verter cisternas de leche en estos momentos de crisis y necesidades, en los aledaños del Parlamento Regional. Este acto de protesta fue decidido en una reunión en la que se mostró una actitud despectiva hacia las cooperativas, hacia su organización y hacia sus representantes, denostando la constitución de Organizaciones de Productores y propiciando su no constitución.
Además, solicita a la Consejería de Agricultura y Ganadería un mayor control de las cubas de leche (spot) que se comercializan fuera de contrato, y que perjudican gravemente, tanto a los ganaderos como a las industrias que mejores precios les ofrecen. En su opinión, resulta incomprensible que en esta situación de ruina del sector haya intermediarios y empresas sin escrúpulos que estén ‘haciendo el agosto’, perjudicando gravemente al productor pero también al resto de empresas transformadoras que apuestan por contratos estables y sostenibles. Algunas industrias han rescindido todos sus contratos con ganaderos o cooperativas y se abastecen exclusivamente de leche spot, incluso aumentando volúmenes de compra.

A su vez, solicita al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que se declaren todos los movimientos de leche cruda y no sólo las compras a productores como sucede hasta ahora, estas declaraciones proporcionarían transparencia y visualizarían una de las principales causas de la crisis, siendo el primer paso para atajarla.
En la Mesa de la Leche de Castilla y León, los representantes de Urcacyl manifestaron la actual paradoja existente con los compromisos de crecimiento en producción de los ganaderos con respecto a las ayudas de modernización y se pidió a la Consejería de Agricultura y Ganadería que solicite permiso a la Comisión Europea para que conceda una prórroga temporal en el cumplimiento de compromisos, no así de los pagos pendientes.
A la vista de los problemas actuales existentes con los contratos y ante la posibilidad de que quede leche sin recoger, Urcacyl vuelve a reiterar la necesidad de un mediador o defensor de la cadena que actúe como coordinador, favoreciendo acuerdos sostenibles y desterrando prácticas comerciales ilegales. Ahora más que nunca es necesario poner en marcha esta figura que se contempla en la Ley Agraria de Castilla y León y en la Plataforma de Competitividad Productiva del sector vacuno de leche regional.
Además y conjuntamente con Cooperativas Agro-alimentarias de España, solicita a las administraciones que intensifiquen sus esfuerzos para establecer medidas de carácter general y de mercado que permitan la viabilidad económica de las explotaciones. También reclama a las industrias el tener una consideración especial hacia el sistema cooperativo, que intenta aunar esfuerzos y posibilitar la regulación de la oferta de leche a través de una OP.