Ecovalia-CAAE y Freshuelva firman un acuerdo de colaboración para el desarrollo de la producción ecológica certificada
La Asociación Valor Ecológico-CAAE, Ecovalia, y la Asociación Onubense de Productores y Exportadores de Fresa, Freshuelva, han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de impulsar la agricultura ecológica certificada en la provincia de Huelva.
Mediante este acuerdo, ambas organizaciones colaborarán en la ejecución de proyectos y acciones comunes de formación, investigación, divulgación, intercambio y difusión del sector ecológico; así como en el fomento de la producción, elaboración, comercialización y consumo de productos ecológicos certificados. Además, impulsarán la concienciación ciudadana hacia la sostenibilidad, el respeto al medio ambiente y el desarrollo rural.
El presidente de Freshuelva, Alberto Garrocho, ha destacado que este acuerdo forma parte de la apuesta de la organización productora onubense por impulsar y diferenciarse por la calidad de sus productos elaborados siguiendo parámetros compatibles con el medio ambiente. “El consumidor cada vez es más exigente y opta por una producción contrastada, como la que ofrece la certificación de agricultura ecológica de Ecovalia, reconocida en el ámbito internacional”.
Por su parte, el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, ha hecho hincapié en que este convenio “viene a respaldar a los asociados de Freshuelva que han iniciado sus líneas de productos ecológicos como apuesta de valor añadido y en respuesta a los mercados demandantes que crecen a un ritmo del 6% anual”.
Freshuelva y Ecovalia desarrollarán cursos, seminarios, jornadas, foros, mesas sectoriales y conferencias encaminadas a la formación sobre la agricultura ecológica y a la dinamización del mercado interno a fin de promover el consumo de los berries. De la misma forma, el convenio contempla la realización de estudios e investigaciones que contribuyan al desarrollo de la capacidad profesional y empresarial del sector.
Además, dada la confluencia de ambas entidades, Freshuelva favorecerá la certificación de sus asociados en producción ecológica en el Servicio de Certificación CAAE S.L.U. Tanto Ecovalia como Freshuelva favorecerán de manera conjunta la afiliación de sus asociados a la otra entidad.
