36 Tras un 2022 recogiendo premios en las ferias enológicas internacionales más importantes, Parsec inicia 2023 con el orgullo bien alto. Enomaq, la primera cita del año, será el escaparate para presentar importantes novedades que se suman a la tecnología de vanguardia con la que la empresa italiana ya está presente en el mercado. Parsec facilita la automatización de procesos con sus soluciones innovadoras UN 2022 CARGADO DE PREMIOS El pasado año, Parsec recibió varios galardones para algunas de sus tecnologías más importantes. Quadr@, el software desarrollado para garantizar el control del proceso, la trazabilidad, la optimización del uso de los datos y la reducción de tiempos y consumos se alzó con la medalla de plata de los Trofeos a la Innovación en la feria francesa Vinitech Sifel y con la mención New Technology del Premio Lucio Mastroberardino en la feria italiana Simei. Por otro lado, Nectar by ACDF, el sistema de recuperación y reutilización del CO2 de fermentación para el seguimiento, gestión de la maceración y protección de mostos y vinos, logró una medalla de bronce en Vinitech y Smart Trace System, un dispositivo PABELLÓN 4, STAND C/24-26
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