4 SUMARIO «La suscripción a esta publicación autoriza el uso exclusivo y personal de la misma por parte del suscriptor. Cualquier otro reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta publicación sólo puede ser realizada con la autorización de sus titulares. En particular, laEditorial, a losefectosprevistosenel art. 32.1párrafo2del vigenteTRLPI seoponeexpresamenteaquecualquier fragmentodeesta obra sea utilizado para la realización de resúmenes de prensa, excepto si tienen la autorización específica. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita reproducir algún fragmento de esta obra, o si desea utilizarla para elaborar resúmenes de prensa (www.conlicencia.com; 91 702 19 70/93 272 04 47)». Revista trimestral D.L.: B 5155-2023 ISSN Revista: 2938-2920 ISSN Digital: 2938-2939 Edita: Coordinador general: Fernando de Paz Dirección de Área: David Pozo Redacción: Alejandro de Vega, Elena Martín, Víctor Manuel Molano, Ángel Pérez Comercial: Mónica Brezmes, Rebeca Paniagua, Elena Martín Administración: María del Mar Arranz Audiencia/difusión en internet y en newsletters auditada y controlada por: Director General: Albert Esteves Director de Desarrollo deNegocio: Aleix Torné Director Técnico: Joan Sánchez Sabé Director Administrativo: Jaume Rovira Director Logístico: Ricard Vilà Directora Agencia Sáviat: Elena Gibert Amadeu Vives, 20-22 08750Molins de Rei (Barcelona) Tel. 93 680 20 27 DelegaciónMadrid Av. Sur del Aeropuerto de Barajas, 38 Centro de Negocios Eisenhower, edificio 4, planta 2, local 4 28042 Madrid - Tel. 91 329 14 31 GESCOCAL Paseo Arco del Ladrillo, 90 1er piso, oficina 2º - 47008 Valladolid Tel. 983 477 201 www.grupointerempresas.com www.interempresas.net/info redaccion_porcino@interempresas.net publicidad@tierras-digital.com Interempresas Media es miembro de: Bases inmunológicas y su aplicación a la vacunación 5 La nueva figura del veterinario de explotación 10 Prevención de la diarrea posdestete en lechones ecológicos mediante estrategias alimentarias 14 “Hay avances en el control de PRRSV, pero todavía queda camino por recorrer y muchas incógnitas referid as a la inmunopatogenia de este virus”, Inés Ruedas 18 ECOFLOT®, cubierta de arcilla expandida para las balsas de purín 22 SALUD MERCADO PREMIOS SOSTENIBILIDAD ALIMENTACIÓN EXPLOTACIONES Uso de subproductos en alimentación de porcino: ¿qué hay de nuevo? 24 Reducción de la mortalidad de lechones neonatos en cerdas Ibéricas suplementadas con posbióticos 28 Detección de alimentación suplementaria durante la montanera del cerdo Ibérico mediante un análisis de volatiloma fecal 34 Empleo de posbióticos y silo de girasol alto oleico en cebo de cerdo Ibérico 38 ¿Nos hacemos un Ecogan? 49 Extremadura y Castilla y León acumulan lamayoría de las nominaciones de los Porc d'Or Ibérico 56 Datos obligatorios para las Mejores Técnicas Disponibles 52 Estrategias para la reducción de costes en la alimentación porcina 59 El porcino español encuentra nuevos mercados ante la caída de la demanda china 64
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