PEFC España presenta en Madrid el proyecto ‘Ecoemplea Corcho Sostenible’
9 de febrero de 2012
El proyecto se presentó en el transcurso de una cata de vinos de Cataluña y Baleares tapados con tapones de corcho certificado procedente de montes gestionados de manera sostenible y con la garantía PEFC. Los tapones han sido fabricados por Corcho del País, uno de los más importantes proveedores de tapones naturales para vino, cava y champán, y primera industria corchera que certificó con PEFC su producción.
La secretaria general de PEFC España, Ana Belén Noriega, explicó en el acto que el proyecto (que incluye cursos, seminarios, asesoramiento y sensibilización, forestal de alcornocal y/o actividad corchera) tiene el objetivo de “promover nuevas actitudes de emprendimiento, en el territorio y en el ámbito empresarial, que contemplen la ecoinnovación y la sostenibilidad en la gestión del monte de alcornocal y en su cadena de valor, como oportunidad de desarrollo del sector del corcho en el marco de la economía verde”. Noriega señaló la necesidad de que tanto las grandes cadenas de distribución como los restauradores y sumilleres participen activamente en la difusión de las ventajas del corcho certificado con garantía PEFC (Programa de Reconocimiento de Sistemas de Certificación Forestal).
