Valio apuesta por la sostenibilidad y ahorra en el último año 46.000 kilos de plástico con sus nuevos envases de cartón

La cooperativa láctea finlandesa Valio, presente en el mercado español desde 2019 con su gama de lácteos con alto contenido en proteína PROfeel Protein, ha logrado un ahorro de 46.000 kilos en el último año, gracias a su programa de envasado, cuyo objetivo es sustituir el plástico de origen fósil por materiales renovables como el cartón.

Este programa ha resultado un éxito en Finlandia y a lo largo de los próximos años se hará extensivo a toda la gama PROfeel. “Al cambiar todas las tarrinas aptas para el reciclaje de cartón, reduciremos el plástico en 143.000 kilos al año. La cantidad corresponde a aproximadamente 6,8 millones de bolsas de plástico”, afirma Juhana Pilkama, responsable del desarrollo de envases de Valio.

“El cambio de envases se está produciendo gradualmente, de modo que podamos utilizar el material que ya hemos adquirido sin generar residuos. Para cada producto, también se debe investigar el efecto del material de envasado, por ejemplo, en la vida útil del producto. Estamos trabajando para poder transferir toda la gama PROfeel a envases de cartón lo antes posible”, explica Pilkama. Está previsto que los nuevos productos que se lancen al mercado durante el otoño, como los Quarks Dúo PROfeel Protein con dos capas de sabor, estén envasados en tarrinas de cartón.

“Los envases de Valio están cambiando paso a paso hacia el uso de materiales renovables, de origen vegetal y más reciclables. Reemplazamos los plásticos fósiles con soluciones renovables de origen vegetal y materiales reciclados como plástico y cartón reciclados. Nuestro objetivo es que, en el futuro, todos los envases de nuestros productos estén hechos de materiales renovables y que sean 100% reciclables”, afirma Juhana Pilkama.

Según una reciente encuesta sobre envases encargada por Valio, la gente está cada vez más interesada en la responsabilidad del envasado de alimentos. La responsabilidad del embalaje se evalúa principalmente a través de la reciclabilidad del embalaje. Muchos también prestan atención a la idoneidad del tamaño del envase para su propio uso, para evitar el desperdicio de alimentos.

Se requiere que los envases de alimentos sean respetuosos con el medio ambiente, reciclables y fáciles de usar. Algunas de las preguntas que se hacen los consumidores son por qué hay elementos de plástico en los envases de cartón. La separación de los materiales para el reciclaje también puede ser un dolor de cabeza para el consumidor, especialmente cuando un mismo paquete contiene materiales que se pueden clasificar como plástico, cartón y aluminio.

"La función del embalaje es proteger el producto contra el deterioro. El plástico también se puede fabricar a partir de materias primas renovables o de materia prima plástica reciclada. Ya existen productos de otras gamas de Valio cuyos envases están fabricados con materiales 100% renovables. Los elementos de plástico están hechos de bioetanol producido como subproducto de la industria de la caña de azúcar”, explica Juhana Pilkama.

Las iniciativas de Valio para reducir las emisiones de carbono y promover prácticas agrícolas responsables son muy valoradas por los consumidores, especialmente el compromiso de la cooperativa de alcanzar un nivel de cero emisiones de carbono en el proceso de producción de leche en 2035. También valoran iniciativas como la producción de envases 100% reciclables y las prácticas de abastecimiento responsable que garantizan la trazabilidad y la sostenibilidad de las materias primas utilizadas en sus productos.

Actualmente Valio comercializa en España su gama PROfeel Protein, consistente en batidos, mousses, puddings y quesos quarks con alto contenido en proteína y elaborados sin lactosa. Se presentan en diferentes tamaños y sabores, y con diferentes opciones respecto a edulcorantes: sin azúcares añadidos o sin edulcorantes artificiales.