Multivac presenta su nuevo sistema de envase FreshSafe
1 de febrero de 2011
Con FreshSafe, un concepto de envasado integrado para alargar la vida útil de frutas y hortalizas frescas, Multivac combina una amplia gama de máquinas de envase con una selección exhaustiva de asesoramiento tecnológico y de proceso. Un elemento esencial de FreshSafe es el producto específico de micro-perforación de la película superior sobre la máquina de envasado en sí, que permite un intercambio óptimo de los gases que deben alcanzarse dentro del envase. Extensos ensayos en el Centro de Aplicaciones en Multivac sirvieron para determinar el número y el tamaño de perforaciones en cada caso, constituyendo una base fundamental para el asesoramiento que se ofrecen.