El queso tierno etiqueta verde se elabora con leche fresca entera pasteurizada de cabra, vaca y oveja. Cuenta con las siguientes características:
Maduración: 7 días.
Presentación: envasado al vacío.
Formatos: 1, 2 y 3 kg en formato tradicional y barra.
Envase: cajas de cartón de 2 o 4 piezas y para los de 1 kg, cajas de cartón de 6 piezas.