La producción láctea española aumenta casi un 3%
02/06/2011
02 de junio de 2011
Durante el pasado mes de abril, que representó el primer mes de la campaña 2011/2012, los ganaderos españoles han producido 14.265 toneladas más que en el mismo período del pasado año, es decir un 2,9% más alcanzando las 532.618 toneladas, según los últimos datosque se dejaban ver por el Fondo Español de Garantía Agraria.
En dicho mes, los ganaderos realizaron 20.319 entregas de leche declaradas por un total de 314 compradores, que adquirieron 532.618 tn. con un porcentaje de materia grasa del 3,62%. La cantidad ajustada por materia grasa ascendió a 525.565 tn. de leche, un 2,3%.
Por comunidades autónomas, destacan las entregas en Galicia, con 197.682 toneladas de leche, seguida de Castilla y León, con 67.064 tn., Cataluña con 55.029 tn., Asturias con 46.405 tn., Andalucía con 39.907 tn. y Cantabria con 36.974 tn.
En cuanto al consumo de cuota por parte de los productores, cabe destacar que 296 ganaderos (un 1,4%) ya han superado la cuota de leche que les corresponde, de los que 294 lo han hecho en más de un 200%.
