Aceites Abril, S.L. - Aceite de oliva virgen extra
Abril
Monovarietal Picual: aroma franco con reminiscencias a hierba fresca
La empresa Aceites Abril comercializa el aceite obtenido de las olivas de la variedad picual se conoce por su aroma franco con reminiscencias a hierba fresca.
El sabor de este aceite se caracteriza por su persistencia y dulzura, con un resultado en boca de picante y amargo de intensidad media.
Esta variedad de aceituna es la más universal rondando el 20 % de los cultivos en el mundo. También son conocidas como aceitunas “de mesa”: su coloración es verde típico.
Se recomienda su uso para pescados a la plancha, también es el aceite ideal para el clásico y muy mediterráneo pan semitostado con aceite de oliva.