El melón es el fruto de la melonera, planta de tallo rastrero que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas, producen frutos generalmente de gran tamaño y protegidos por una corteza dura.
La variedad “Galia” cuenta con una forma esférica y son de un color verde que vira al amarillo intenso en la madurez, tienen un denso escriturado. Su pulpa es blanca verdosa y poco consistente, con un exquisito aroma.