Anecoop, ejemplo en el sector con la sandía Bouquet
02 de febrero de 2012
La jornada sirvió para conocer todos los aspectos que rodean a esta hortaliza, desde su cultivo hasta su salida al mercado. Temas como los portainjertos, las técnicas de injerto y de polinización, los últimos ensayos en variedades triploides, el control del estado de maduración o las enfermedades de la sandía fueron tratados por expertos en las distintas materias.
Ángel del Pino, Director de Producción y Desarrollo de Anecoop, expuso el programa de sandía Bouquet, en el que quedó patente la necesidad de desarrollar modelos innovadores. Ángel defendió la importancia de la planificación y explicó que el cultivo se escalona entre las distintas zonas de producción.