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"España es una de las naciones más importantes en el comercio de frutas y hortalizas, lo que también se refleja en Fruit Logistica"

Entrevista a Kai Mangelberger, director de Fruit Logistica

Alejandro de Vega21/02/2022

Fruit Logistica 2022 es la edición del reencuentro. 'Meet onsite again' es el lema escogido para la cita de este año en Berlín donde, una vez más, los actores más importantes del sector hortofrutícola a nivel mundial se reunirán para conocer in situ las tendencias del mercado. La edición que tendrá lugar del 5 al 7 abril, fuera de sus fechas habituales debido a la pandemia, cuenta como novedad con el nuevo espacio 'Smart Agri', dedicado a las soluciones digitales.

Kai Mangelberger, director de Fruit Logistica
Kai Mangelberger, director de Fruit Logistica.

Acaba de ser nombrado director de Fruit Logistica. ¿Qué objetivos se ha marcado ante un reto tan importante como estar al frente de la feria líder mundial en el sector de frutas y hortalizas?

Así es. Fruit Logistica es la feria líder mundial del sector hortofrutícola. Y haremos todo lo que esté en nuestras manos para seguir siendo fieles a esta afirmación en interés de nuestros clientes. Es nuestro principal objetivo. Del 5 al 7 de abril, se podrán reunir con los mejores profesionales del comercio mundial de productos frescos. Tendrán acceso a nuevas ideas, conocerán las mejores innovaciones y se beneficiarán de las mejores oportunidades para establecer nuevos contactos. En pocas palabras; ¡podrán hacer los mejores negocios!

A escasas semanas para su celebración, ¿qué nivel de expectación está generando la próxima edición de Fruit Logistica entre las empresas del sector?

La respuesta del sector hortofrutícola es clara: hemos preguntado a nuestros expositores y visitantes profesionales, y una gran mayoría quiere que Fruit Logistica 2022 sea un evento presencial en Berlín. Por eso, el lema de este año es 'Meet onsite again'. Esperamos que la situación comience a mejorar a finales de febrero. Toda ola que se levanta inevitablemente cae después. Las nuevas fechas hacen posible que la celebración de Fruit Logistica sea rentable y dé frutos para nuestros invitados y expositores internacionales. Esperamos, una vez más, recibir a gente de todo el mundo en mejores circunstancias.

Dadas las circunstancias actuales, ¿existe la posibilidad de que se deba aplazar de nuevo la edición de 2022? En caso contrario, ¿qué medidas anti-COVID tiene previsto aplicar la organización para garantizar el normal desarrollo de la feria?

Nuestra agenda es clara: queremos reunirnos de nuevo en persona en abril. Para ello están trabajando el equipo de Fruit Logistica y los expositores inscritos. Hay que tener en cuenta que todo está en marcha. A finales de noviembre nos quedó claro que una fecha en febrero no sería factible debido a la preocupante situación de la pandemia. Una previsión que se está cumpliendo ahora. La decisión de trasladar el evento a abril está resultando acertada. En los últimos meses hemos visto que los eventos internacionales pueden celebrarse con seguridad. Messe Berlin también ha demostrado que el concepto de seguridad e higiene funciona. Los controles de admisión y las mascarillas obligatorias forman parte del amplio catálogo de medidas posibles.

¿Qué novedades más destacadas van a encontrar los visitantes que acudan a Fruit Logistica 2022?

Este año, por primera vez, habrá un nuevo formato específico para temas digitales que se llama 'Smart Agri'. La tecnología digital ya ha cambiado la agricultura. Por ejemplo: los drones equipados con cámaras y tecnología de medición proporcionan a los agricultores información precisa sobre las zonas problemáticas del campo. Esto permite una intervención selectiva donde se necesita. De este modo, la tecnología digital puede ayudar a ahorrar en fertilizantes, agua y maquinaria y, además, evitar pérdidas de cosechas.

En Fruit Logistica tendremos en el pabellón 5.1, un área dedicada a este tema tan importante y orientado al futuro. Aquí, las empresas presentarán soluciones digitales para el control de plagas, tecnología de inteligencia artificial para calcular el rendimiento de la fruta, informes inteligentes y previsiones fiables, sistemas de apoyo a la toma de decisiones, robots autónomos voladores para la recolección de fruta y mucho más.

Fruit Logistica ofrece una serie de eventos en los que productores...
Fruit Logistica ofrece una serie de eventos en los que productores, exportadores y comerciantes pueden obtener información que les ayude a tomar las decisiones logísticas correctas para el transporte de sus mercancías.

¿Considera que la presencia de operadores españoles puede aumentar en el futuro o la competencia de países extracomunitarios puede comenzar a restarles cierto protagonismo? ¿Qué peso va a tener el sector hortofrutícola español en la presente edición de Fruit Logistica?

España es una de las naciones más importantes en el comercio de frutas y hortalizas, lo que también se refleja en Fruit Logistica, tanto por el número de expositores como por el espacio ocupado. Además, en 2022 habrá varios pabellones reservados exclusivamente para España. Quien también es uno de los mercados más importantes en términos de visitantes profesionales.

¿Cuáles son los cambios más sustanciales que se han producido en el sector de las frutas y hortalizas a raíz de la pandemia?

Bajo el título '¿Un nuevo comienzo?', Fruit Logistica ha publicado un informe de tendencias sobre el impacto a largo plazo de la pandemia en el sector de las frutas y hortalizas. Se centra en la producción, la logística, la distribución y los consumidores, y está disponible para su descarga en nuestro sitio web. El aumento y el cambio en el flujo global de mercancías tiene un impacto particular en la logística. Con el Logistics Hub del pabellón 26, Fruit Logistica ofrece una serie de eventos en los que productores, exportadores y comerciantes pueden obtener información que les ayude a tomar las decisiones logísticas correctas para el transporte de sus mercancías.

La sostenibilidad de la agricultura en Europa es uno de los objetivos fundamentales a nivel político y de la propia industria. ¿Cómo puede afectar esta política a la competitividad del sector hortofrutícola europeo?

En efecto, la sostenibilidad no es solo una palabra de moda, especialmente para la industria hortofrutícola. Hace tiempo que se ha convertido en una parte integral del negocio. Así que la cuestión no es si se puede, sino cómo se puede aplicar y reforzar la sostenibilidad. Esto es especialmente evidente en las ferias. Aquí es donde se muestran y discuten las soluciones. La sostenibilidad puede ser una ventaja competitiva, pero por supuesto, las condiciones del marco político tienen que encajar. Esto es exactamente lo que discutiremos en el programa de apoyo de Fruit Logistica en abril. Es exactamente el tipo de intercambio que espero.

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