Un portal online valenciano comercializa fruta recién recolectada en sólo 24 horas
1 de octubre de 2012
Con una filosofía basada en la distribución de alimentos ‘como los de antes’ que conserven su sabor, frescura y características nutricionales, El Portal de la Fruta ofrece a sus clientes las máximas garantías de trazabilidad, calidad y protección medioambiental. Actualmente, el portal cuenta con más de 5.000 usuarios registrados y durante el año 2011 registró una media de 100 pedidos semanales a través de su página web (www.elportaldelafruta.com).
Esta empresa valenciana no sólo distribuye frutas y verduras frescas, sino que también cuenta con más de 1.100 hectáreas de tierra donde cultiva los productos que vende a través de su web. “Hemos implantado procedimientos de producción propios que garantizan las buenas prácticas agrícolas en todos nuestros cultivos. Además, siempre hemos apostado fuerte por la inversión en I+D. Tenemos un equipo de técnicos que estudia las últimas tendencias del mercado y desarrolla nuevas variedades mediante la aplicación de las innovaciones tecnológicas más destacadas, siempre teniendo en cuenta la sostenibilidad”, afirma Alberto Moreno, CEO de elportaldelafruta.com.
Entre las categorías de productos, los usuarios pueden encontrar frutas, fruta de verano, verduras, verdura de hoja, cítricos o cajas preparadas. En esta última categoría, elportaldelafruta.com dispone de dos productos realmente innovadores y especiales: el Living Tree @ Home y la Mandarina Queen. La fruta de El Living Tree @ Home se cultiva por agricultores de Valencia y Murcia, que escogen las variedades más selectas sin pasar por ningún tipo de manipulación. “Lo más sorprendente de este pack es su presentación: un árbol frutal compuesto por un soporte (tronco y raíces) y contiene una esponja humedecida con nutrientes y la mejor fruta de temporada (naranjas, clementinas o limones)”, explica Alberto Moreno.
Además, a partir de septiembre, los internautas tendrán a su disposición tres nuevos catálogos de productos en la plataforma: ‘Fruta y Verdura Fresca de la Huerta’, ‘Fruta y Verdura Ecológica’ y ‘Fruta y Verdura Gourmet’.
Fundado en 2008, su sede social está en Valencia aunque su centro logístico se sitúa en la localidad de El Pilar de la Horadada (Alicante). El Portal de la Fruta (www.elportaldelafruta.com) centra su actividad en la venta online de frutas y verduras recién recolectadas con la garantía de distribución en un período de 24 horas.
El modelo de negocio supone una innovación en la cadena logística, ya que se eliminan todos aquellos procesos que no aportan valor al producto, evitando y ahorrando manipulaciones, costes y tiempo… con lo que la fruta se puede recolectar por la mañana, para su entrega en el domicilio del cliente a la mañana siguiente.