Hermanos González Morcillas de Sotopalacios - Morcilla
Hermanos Gonzalez
Morcillas de Burgos: elaborada con cebolla horcal
Morcilla de Burgos elaborada con con cebolla horcal (en temporada), sangre, arroz, manteca, sebo, sal, pimienta y pimentón, todo ello amasado, embutido en tripa de vacuno y posteriormente cocido.