Chacinas Lobel, S.L. - Chorizo ibérico
Chorizos y salchichones ibéricos: proceso de curación dura entre 4 y 5 meses
Elaborado con magro seleccionado y escogido, picado y aliñado con pimentón, pimienta, sal y especias naturales. Embutido en tripa cular de primera calidad, con un calibre de entre 60 y 65 cm. La curación oscila entre los 4 y 5 meses y tienen un peso de 0,8 a 1,2 kg.
