Chacinas Lobel es una empresa familiar fundada hace varias generaciones y dedicada exclusivamente al despiece, la fabricación y elaboración de productos de cerdo ibérico, trabajo realizado por una plantilla de más de 60 profesionales.
Su fábrica, de más de 7.000 m², está situada en Campillo de Salvatierra, zona jamonera por excelencia; una situación geográfica que, unida a la experiencia de más de 75 años, hace posible la gran calidad de sus productos.
Éstos son elaborados a partir de cerdo ibérico de pura raza, alimentado con bellotas en dehesas y piensos naturales en régimen de semilibertad.
La elaboración de los productos se lleva a cabo de manera artesanal, siguiendo la tradición de padres a hijos, en secaderos y bodegas naturales. La combinación de este proceso con unas modernas instalaciones les permite garantizar productos de primera calidad y seguir trabajando para alcanzar la máxima satisfacción de cada uno de nuestros clientes.