“Aquesta edició ha destacat més que mai per la seva internacionalitat, que la converteix en un mirall global del mercat hortofrutícola”

L'últim dia de Fruit Logistica va ser uns dels pocs moments en què Gérald Lamusse, director global de Fruit Logistica, va poder fer un buit en la seva agenda i atendre'ns per fer un balanç no tan sols de Fruit Logistica 2011, sinó també del que significa aquest saló per al sector hortofrutícola a nivell mundial.

Gérald Lamusse (a l'esquerra) va fer entrega dels premis Fruit Logistica Innovation Awards.

Això no ho sabem, el que sí comprovem cada edició que passa és que l'interès pel saló no para de créixer. I això es deu principalment a dos motius: els que vénen, tornen als seus països i expliquen tot el que han pogut viure aquí, i de l'altra, tenim representació amb delegacions a 65 països que cobreix un total de 140 països de tot el món on no només venem, sinó que informem i portem Fruit Logística als potencials expositors i visitants de la manera que més s'ajusti a cada un d'ells. Aquesta proximitat amb cadascun dels mercats ens ajuda a que es presti més atenció a la cursa, i això es tradueix a la vegada cada any, tot i la difícil situació econòmica, en més visitants fidels que consideren Fruit Logistica com la fira on poden treure més rèdit a la seva inversió realitzada.

Aquesta edició ha destacat més que mai per la seva internacionalitat, que la converteix en un mirall global del mercat hortofructícola. Disposar de 2.500 expositors de 84 nacionalitats diferents i 56.000 visitants de més de 130 països suposa que tothom treballa d'una forma conjunta, i que per això necessita un punt de trobada a l'any on veure's i posar en comú els seus projectes. Aquest sector treballa amb una mercaderia molt perible, i per això s'ha de tenir una confiança estreta amb les persones amb les quals treballa. Per això, una cita com aquesta on tots dos actors es poden mirar als ulls és fonamental.

"Fruit Logistica no seria sense Espanya aquesta fira internacional que tots ens imaginem"

Sabem del potencial d'Espanya en aquest mercat, perquè és el primer exportador mundial de fruites. Per això, Fruit Logistica no seria sense Espanya aquesta fira internacional que tots ens imaginem. Espanya també és un mercat molt important per a Alemanya, i Europa en general, i per això el seu rol és importantíssim dins de la fira.

Nosaltres ens veiem com una plataforma global i cada país té el dret, faltaria més, de reunir al seu sector i organitzar els seus propis esdeveniments. Al final serà l'expositor i el visitant, com a part del mercat, qui decideixi quina és la cita que li interessa més i on pot trobar el target més ajustat als seus objectius. Fruit Attraction ha començat molt bé, amb una oferta qualitativa excel lent, però ells tenen un públic objectiu i nosaltres un altre. Cada fira ha de trobar en aquest públic els seus punts forts, i serà cada actor qui triï entre elles o si vol assistir a ambdues.