El futuro de la seguridad alimentaria, a debate en el Fórum BSA 2025
El próximo 5 de junio, en el edificio El Sucre de Vic (Barcelona), tendrá lugar la VII edición del Fórum BSA, un encuentro imprescindible para profesionales del sector de la seguridad alimentaria. Centrado en la necesidad de ir más allá del simple cumplimiento legal, el Fórum BSA apuesta por adoptar un enfoque estratégico y preventivo por parte de los líderes y profesionales del sector de la seguridad alimentaria.
Esta edición explorará cómo las empresas pueden anticiparse a los cambios normativos y tecnológicos que impactarán el futuro del sector, garantizando así una gestión de calidad más sólida y eficiente.
A través de una jornada enriquecida con debates y análisis en profundidad, se abordarán los principales retos y soluciones en seguridad alimentaria desde una perspectiva integral. Así, se desarrollarán tres mesas redondas clave, en las que se analizarán las últimas novedades legislativas y cómo las empresas pueden adaptarse a los nuevos requerimientos legales.
Además, se expondrán casos prácticos y tecnologías innovadoras como la secuenciación genómica y el mapeo de superficies, que están transformando la gestión de la seguridad alimentaria. Asimismo, también se reflexionará sobre el impacto de la comunicación en la percepción de la seguridad alimentaria, con la participación de expertos del ámbito académico y corporativo.
Con este programa, el Fórum BSA sigue consolidándose como un espacio de referencia para la actualización y el debate. Su capacidad de evolución y adaptación a los desafíos actuales refuerza su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad en la industria alimentaria.
Las inscripciones al evento ya están abiertas, con plazas limitadas a un precio de 60€ hasta el 30 de mayo.
