Embalaje de alto rendimiento para chocolate
Theegarten-Pactec es un fabricante de máquinas envolvedoras de alto rendimiento para la confitería de pequeño tamaño. La empresa de Dresde está continuamente ampliando su gama y trabajando en el desarrollo de su maquinaria. En la feria ProSweets de Colonia (pabellón 10.1, stand G020/H029), el especialista presenta sus desarrollos más recientes para el embalaje de artículos de chocolate: la máquina envolvedora de alto rendimiento CFW-D para productos de chocolate en envoltura plegada, que marca un nuevo récord con un rendimiento máximo de hasta 1.400 productos por minuto.
Máximo rendimiento mediante construcción de doble vía
La nueva CFW-D de Theegarten-Pactec ofrece a los fabricantes de productos de confitería una máquina envolvedora que envuelve artículos de chocolate rellenos o recubiertos y barquillos con un rendimiento máximo de hasta 1400 productos por minuto en envoltura plegada, con o sin precinto. En ProSweets, una máquina demuestra el embalaje de tabletas de chocolate pequeñas en doblado tipo sobre con precinto.
El elevado rendimiento de la CFW-D es posible gracias a la construcción de doble vía de la máquina. Las tolerancias de los productos se compensan con mordazas de sujeción con suspensión en el cabezal de embalaje. Estas aseguran asimismo un proceso de embalaje especialmente cuidadoso, un aspecto decisivo principalmente para los productos de confitería recubiertos. Gracias al registro sensorial del rendimiento de suministro, se puede controlar la velocidad de la máquina de forma óptima en función de los productos introducidos y minimizar la presión dinámica sobre los productos.
Estados de la máquina siempre a la vista
Las máquinas de Theegarten-Pactec se controlan a través de un panel táctil con una interfaz de usuario intuitiva como estándar, lo cual asegura un manejo sencillo de la máquina envolvedora. En el monitor se puede visualizar de forma clara y sencilla información importante, como la eficiencia total del equipo y los ciclos de limpieza y mantenimiento. Incluso operadores no cualificados pueden operar eficazmente la línea gracias a la presentación intuitiva y a las instrucciones. La emisión de autodiagnósticos del equipo favorece la resolución de problemas y el aumento de rendimiento de la máquina. Un acceso directo al manual del usuario y al catálogo de recambios permite al personal operador solucionar los posibles fallos con rapidez y, así, evitar tiempos de parada innecesarios. Asimismo, el control de la máquina incluye la visualización de los ciclos de mantenimiento y limpieza, así como un mensaje activo indicando los intervalos de servicio y mantenimiento requeridos.
“El desarrollo continuo de nuestras máquinas en términos de transparencia del proceso de producción, autodiagnóstico automático y guía para la resolución de problemas mediante un panel táctil intuitivo y representaciones gráficas es para nosotros un tema prioritario. Hacemos que nuestras máquinas sean todavía más eficientes e intuitivas”, explica el gerente Markus Rustler. “En el futuro, la interfaz de usuario estará integrada en dispositivos móviles, de modo que los datos de las máquinas podrán ser consultados y gestionados desde cualquier lugar del mundo”.
Además de un análisis mejorado de los datos de producción, como la eficiencia total del equipo y la utilización de las capacidades, Theegarten-Pactec trabaja actualmente en la supervisión de estado (Condition Monitoring) de sus máquinas. Otras cuestiones son la autorregulación de las máquinas, por ejemplo, en caso de una posición incorrecta de los productos en el proceso de embalaje.
Theegarten-Pactec se ha especializado en el desarrollo y la producción de máquinas de embalaje de confitería de pequeño tamaño. Aparte de más de veinte tipos diferentes de embalaje ofrece una amplia gama de servicios. La empresa ofrece máquinas individuales así como líneas de embalaje completas en calidad de socio de proyectos llave en mano. Se embalan caramelos de azúcar duro, toffees, caramelos masticables, chicles, productos de chocolate así como productos alimentarios y no alimentarios. Theegarten-Pactec con sede en Dresde (Alemania) es una empresa familiar mediana que es dirigida en cuarta generación por Markus Rustler y Dr. Egbert Röhm. Tiene representaciones en más de 100 países. La cuota de exportación asciende a aprox. 90 por ciento.Theegarten-Pactec apoya dos iniciativas del sector en materia de sostenibilidad: Save Food (www.save-food.org), de Messe Düsseldorf, y Blue Competence (www.bluecompetence.net )