Provisur Technologies Inc. - Freidoras industriales
Weiler
Freidoras: optimizan la calidad del producto y maximizan el retorno de la inversión
Weiler transforma el sector con una innovadora línea de freidoras. Con una longitud, una anchura y unas aplicaciones adaptadas a sus necesidades específicas, estos sistemas de alta calidad reducen el consumo de energía, optimizan la calidad del producto y maximizan el retorno de la inversión.
Ventajas:
- Intercambiador de calor pulido electrolítico.
- Cinturón de inmersión accionado por el mismo motor que la cinta transportadora principal.
- Cinturón rascador para la eliminación continua de sedimentos.
- Placa tamizadora para filtrar el aceite durante el proceso de fritura.
- Fácil de controlar desde una pantalla táctil.
- Armario eléctrico con cerraduras higiénicas y techo inclinado.
- Velocidad del cinturón/fritura ajustable.
- Bandeja de freír aislada con fondo inclinado.
- Cuatro columnas eléctricas para levantar el extractor, diseño higiénico y mantenimiento reducido.
- El agua sella alrededor de todo el baño de aceite para mantener los vapores de cocción dentro de la máquina.
- Diseño robusto, higiénico, ergonómico y fácil de limpiar.