Los españoles prefieren la tienda física para comprar alimentación
En un entorno tan competitivo y en el que cada vez ganan más peso los medios digitales como el actual, entender cuáles son las necesidades y las preferencias del shopper resulta de vital importancia para tener éxito como marca o establecimiento comercial. La encuesta, que ha sido realizada a un total de 1.008 usuarios de la página web y app de ofertas y productos locales Ofertia.com, revela las claves para conocer cómo evolucionan las tendencias de compra de los españoles en los supermercados.
El estudio señala que las tiendas físicas siguen liderando la compra de productos de alimentación. Un 87,8% de los encuestados reconoce no realizar ninguna compra de productos frescos online, mientras que la mayor parte del 12,2% restante solamente realiza ciertas compras de productos online. Así pues, la cesta online queda reservada básicamente a productos de higiene (71% de los encuestados), a productos de limpieza (68%), a bebidas (33%) y a conservas (19%). En este sentido, el 82% de los usuarios realiza las compras por internet en un mismo supermercado de confianza.
Otro dato destacable de la encuesta de Ofertia es que los usuarios visitan de media un mínimo de dos supermercados distintos a la hora de realizar su compra. Dentro de las opciones de supermercado preferidas por los españoles se encuentran Mercadona, Carrefour, Lidl y Aldi. La mayoría de los consumidores reconoce que el principal motivo para cambiar de supermercado obedece a las ofertas que éstos pueden aprovechar, seguido de lejos por la proximidad a la que éste se encuentre. Poder preparar la compra y anticipar así las ofertas o productos existentes en un determinado establecimiento, unido a la visita de un mínimo de dos supermercados de media, supone un ahorro muy sustancial que justifica y motiva la multifidelidad de cada vez más españoles.
Más allá de la media, el estudio revela que la frecuencia de visita de los consumidores al supermercado es bastante variada: un 25,2% acude al supermercado dos veces por semana; un 22,4% tres veces; un 22,2% más de cuatro; un 21,4% una vez y únicamente un 8,6% lo hace cada dos semanas. Todo ello, sin embargo, demuestra que la asiduidad con la que los españoles van al supermercado es muy elevada.
“Estos datos demuestran de nuevo la importancia que la preparación de la compra sigue teniendo para los españoles antes de acudir al supermercado”, señala el cofundador de Ofertia, Jaume Betrián, quien añade que “la tendencia a la multifidelidad, a una cesta de la compra cada vez más pequeña y recurrente, y a la importancia de las ofertas, hacen que ahora sea más clave que nunca poder llegar a los consumidores de la forma más eficiente y en el momento exacto para atraerlos a la tienda”.
Todos estos y muchos otros datos que figuran en el estudio de Ofertia.com hacen evidente un cambio en los hábitos de consumo de los españoles en los supermercados: mientras las ofertas y la experiencia en tienda mantienen un papel relevante sobre la decisión de compra, factores como la menor fidelidad, las nuevas herramientas para preparar la compra y el fácil acceso a la información confieren cada vez más poder al consumidor, lo que aumenta la necesidad de las principales cadenas de contar con una estrategia digital holística orientada no solamente al e-commerce, sino también (e incluso de forma más importante) a dirigir tráfico hacia la tienda física.
El estudio se ha realizado a personas de edades entre 18 y 65 años. Un 78,4% han sido mujeres y un 21,6% hombres de centros urbanos y de clase entre media y media-alta.
