FAECA participa en una jornada donde se debate sobre el sector del aceite de oliva
17 de octubre de 2012
Por parte de FAECA, intervinieron el director gerente y, a su vez, presidente del Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias, Rafael Sánchez de Puerta. Otros participantes fueron Cristóbal Gallego, en calidad de presidente de la Sectorial de Aceite de FAECA y de la cooperativa anfitriona, Nuestra Señora del Pilar (Villacarrillo), y Pablo Carazo, como presidente de FAECA-Jaén.
Mecanismos de gestión de mercado aparte, el encuentro puso sobre la mesa otras herramientas también necesarias como son la optimización de las relativas a la calidad y su control, a nivel institucional y de industria, para lograr mejor posicionamiento del aceite de oliva español en el mundo.
Por último, se hizo un repaso de los procesos de integración que han tenido lugar en el sector durante los últimos años y, si bien se han considerado positivos, se ha instado a las numerosas cooperativas representadas a seguir trabajando en esta línea para conseguir un fuerte impulso que mejore las estructuras comerciales existentes.
La jornada técnica, en la que intervinieron representantes del Ministerio y Consejería de Agricultura, ha contado con participaciones destacadas como la del director ejecutivo del Comité Oleícola Internacional, Jean-Louis Barjol; el director de la Agencia para el Aceite de Oliva, Carlos Sánchez Laín, y el presidente de la Interprofesional, Pedro Barato.