Instrumentos Testo presenta en Bta (Pab.5, stand D125) el equipo T-108, que permite realizar mediciones in situ en cuestión de segundos, durante el transporte y almacenamiento de la comida, en restaurantes, en cocinas industriales o en cadenas de restaurantes. Este instrumento permite integrar la medición de temperatura en el trabajo diario sin esfuerzo, sin preocuparse de las normativas APPCC. Su gran pantalla y su sencillo funcionamiento con teclas auto explicativas garantizan que incluso el personal con menos formación pueda tomar mediciones rápidas y fiables.
El Testo 108 demuestra principalmente su valía en los entornos de trabajo más duros. El estuche protectorb(SoftCase) sirve para que la humedad y el agua no sean ningún problema y lo protegen contra los golpes y la contaminación. Después de limpiar la sonda en agua corriente, se puede guardar directamente en el estuche protector.